Κόβουμε από τα πορτοκάλια τις 2 άκρες και χωρίζουμε σε 6 ή 8 λωρίδες.

Τα βράζουμε σε μπόλικο νερό 3 φορές από 5 λεπτά να φύγει η πίκρα τους.

Μετά 1 κούπα νερό με 1/2 κούπα ζάχαρη τα βράζουμε αλλά 5 λεπτά και τα αφήνουμε όλο το βράδυ να στραγγίσουν.

Τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για τα τελευταία υγρά και τώρα τα κόβουμε σε λωρίδες του 1εκ (αν το κόβαμε από την αρχή θα είχαν διαλυθεί).

Λιώνουμε σε μπεν-μαρί την 1 1/2 σοκολάτα και ψιλοκόβουμε την άλλη 1/2.

Λίγο πριν λιώσει αφαιρούμε από το μάτι, ανακατεύουμε να λιώσει από τη ζέστη εντελώς και προσθέτουμε την υπόλοιπη για να λιώσει και να κρυώσει την υπόλοιπη.

Ρίχνουμε μέσα τα πορτοκάλια ένα ένα, τα κυλάμε να πάει παντού η σοκολάτα και αφήνουμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν εντελώς.

Μένει χωρίς σοκολάτα μόνο "η φτέρνα του Αχιλλέα" το σημείο που το πιάνουμε.

Ο τρόπος για το μπεν-μαρί (1 σε 3 μέρη) είναι από τον Πετρετζίκη και πραγματικά αξίζει, γιατί η λιωμένη σοκολάτα κρυώνει και δεν σκορπάει.