Μυδοπίλαφο 🩷💕🩷

Lena K @lenakarp
Η συνταγή είναι του σεφ Χρήστου Γιατά και τον ευχαριστώ πάρα πολύ ❣️
Μυδοπίλαφο 🩷💕🩷
Η συνταγή είναι του σεφ Χρήστου Γιατά και τον ευχαριστώ πάρα πολύ ❣️
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα μύδια και τα ρίχνουμε σε βαθύ τηγάνι για να τα σοτάρουμε με το λάδι, τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Στη συνέχεια, τα σβήνουμε με ούζο για να αποκτήσουν υπέροχο άρωμα. Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, τον μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Μόλις πάρουν βράση, προσθέτουμε το ρύζι και το βούτυρο. Ρίχνουμε τόσο νερό, ώστε να σκεπαστούν τα υλικά μας. Τα αφήνουμε στη φωτιά 15-17min. Αφαιρούμε από τη φωτιά και σερβίρουμε αμέσως.
- 2
Καλή όρεξη 😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16911536







Σχόλια (3)