Chimichanga (Μπουρίτο)
Chimichanga (Μπουρίτο)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους και βάζουμε τα μπαχαρικά μας το κάρυ, την πάπρικα γλυκιά και το αλάτι.
- 2
Το σοτάρουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι.
- 3
Κόβουμε σε κύβους την πιπεριά, τα μανιτάρια και σε λεπτές ροδέλες το κρεμμύδι.
- 4
Αφαιρούμε το κοτόπουλο από το τηγάνι μας και βάζουμε τα λαχανικά μας.
- 5
Ανακατεύουμε μέχρι να μαράνουν και να ψηθούν.
- 6
Γεμίζουμε τις τορτίγιες μας με το τυρί και το μείγμα μας και τις τοποθετούμε στο τηγάνι αφού το καθαρίσουμε πρώτα.
- 7
Γυρίζουμε και από τις 2 πλευρές τα chimichaga μας.
- 8
Τα βάζουμε όλα σε ένα ταψί με λαδόκολλα, βάζουμε από πάνω τυρί και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει το τυρί.
- 9
Σερβίρουμε με κέτσαπ και μαγιονέζα από πάνω, με σαλάτα της επιλογής μας και με guacamole.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια