Φιλέτο ψαριού με πράσα και σπανάκι
Δεν ψήνουμε συχνά το σπανάκι αλλά η συνταγή αυτή μου έκανε κλικ και το αποτέλεσμα με δικαίωσε!!!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο φιλέτο ψαριού θέλετε.
Τα συνόδεψα με πατάτες, με λεμόνι και μουστάρδα.
#ΧρυσήΠοδιά23
Φιλέτο ψαριού με πράσα και σπανάκι
Δεν ψήνουμε συχνά το σπανάκι αλλά η συνταγή αυτή μου έκανε κλικ και το αποτέλεσμα με δικαίωσε!!!
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο φιλέτο ψαριού θέλετε.
Τα συνόδεψα με πατάτες, με λεμόνι και μουστάρδα.
#ΧρυσήΠοδιά23
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το σπανάκι και το πλένουμε καλά πολλές φορές να φύγουν τα χώματα.
Το κόβουμε σε κομμάτια 2 εκ.
- 2
Το βάζουμε σε μια φαρδιά κατσαρόλα με λίγο λάδι και το σοτάρουμε για 5 λεπτά. Βάζουμε αλάτι και κύμινο. Μετά τη μισή ποσότητα την απλώνουμε στο ταψί.
- 3
Στο ίδιο σκεύος βάζουμε τα πράσα και τα κρεμμυδάκια πλυμένα και ψιλοκομμένα και τα σοτάρουμε για 10 λεπτά. Τα βάζουμε στο ταψί κι αυτά τη μισή ποσότητα πάλι με λίγο αλάτι και κύμινο.
- 4
Τα φιλέτα παγκάσιους που έχουν ξεπαγώσει τα αλείφουμε με μουστάρδα και πάπρικα και τα βάζουμε πάνω στα λαχανικά.
- 5
Συνεχίζουμε με τα λαχανικά που έχουν μείνει τα οποία απλώνουμε πάνω από τα φιλέτα.
- 6
Εδώ προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι και τον άνηθο.
Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.
- 7
Στη μισή ώρα προσθέτω τα ντοματίνια
Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια