Φασολάδα του Άκη στη χύτρα ταχύτητας

Ναούμ Φωτεινή
Ναούμ Φωτεινή @Foteini_Naoum
Κοζάνη

Εγώ χρησιμοποιώ σάλτσα ντομάτας ή και ντομάτες όταν έχω αντί για πελτε που χρησιμοποιεί ο Ακης. Επίσης αλεθω το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα καρότα και το σελερι στο μουλτι. #επανάσταση #ΔιεθνήςΠοδιά24

Φασολάδα του Άκη στη χύτρα ταχύτητας

Εγώ χρησιμοποιώ σάλτσα ντομάτας ή και ντομάτες όταν έχω αντί για πελτε που χρησιμοποιεί ο Ακης. Επίσης αλεθω το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα καρότα και το σελερι στο μουλτι. #επανάσταση #ΔιεθνήςΠοδιά24

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά
τουλάχιστον 6 μερίδες
  1. 2 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  2. 1κρεμμύδι
  3. 3 σκελίδεςσκόρδο
  4. 2καρότα
  5. Σέλερι
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. 1 πρέζαζάχαρη
  9. 430 γρφασόλια για σούπα
  10. 5γεματες κουταλιες της σουπας Σαλτσα ντομάτας (σπιτικη)
  11. 2 λίτραΖεστό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά
  1. 1

    Αλέθω το κρεμμύδι το σκόρδο τα καρότα και το σέλερι στο multi.

  2. 2

    Στην μεγάλη χύτρα ταχύτητος ρίχνω 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί ρίχνω όλα τα υλικά που άλεσα στο multi και την μια πρεζα ζάχαρη και τα σοτάρω για 2 λεπτά.

  3. 3

    Προσθέτω την σάλτσα ντομάτας, τα φασόλια και 2 λίτρα νερό. Προσθέτω και αλάτι και πιπέρι και κλείνω την χύτρα.

  4. 4

    Βράζουμε για 1 ώρα, ανοίγουμε την χύτρα έπειτα από το πέρας της 1 ώρας και βράζουμε δυνατά για 10 λεπτά να χυλωσει.

  5. 5

    Σερβίρουμε με ελαιόλαδο και πιπέρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ναούμ Φωτεινή
στις
Κοζάνη

Σχόλια (5)

Giannis Rammos
Giannis Rammos @cook_18774040
Γεια σας. Μια ώρα στη χυτρα τα φασόλια; Θεωρώ είναι πάρα πολύ.!!!

Παρόμοιες συνταγές