Βράζουμε τα φασόλια στη χύτρα για 10' (αφού πετάξαμε το 1ο νερό...) σκέτα, μόνο με νερό, χωρίς αλάτι.

Αφού βράσουν, τα στραγγίζουμε και κρατάμε, χωριστά, το νερό τους.

Κάνουμε τη σύβραση: Σε 5-6 κσ λάδι σοτάρουμε τα κρεμμύδια (κυβάκια μεγαλούτσικα) + τα καρότα (ροδέλες) + ρίζα σέλινο + κλαδιά. Αφού σοταριστούν καλά προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο + τις ντομάτες τριμμένες. Αφού βράσουν 5'-10' ρίχνουμε τη σπιτική σάλτσα + αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη. Μόλις έχει σωθεί το νερό, προσθέτουμε το νερό απ' τα φασόλια που έβρασαν και βράζουμε ως να γίνει πηχτή η σάλτσα-σύβραση.

Ρίχνουμε σε ταψί τα βρασμένα φασόλια + αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, λάδι(6-7 κ.σ.) + από πάνω τους τη σάλτσα- σύβραση + νερό απ' τα βρασμένα φασόλια και αφήνουμε στους 200°C περίπου 45'-50'. Αν χρειαστεί, κατά το ψήσιμο, ρίχνουμε κι άλλο νερό (απ' τα φασόλια). Είναι νοστιμότατα!!! Η φωτό είναι της σύβρασης, ξέχασα να βγάλω και των φασολιών....