Πανάλαφρα, πεντανόστιμα, γρήγορα και υγιεινά σουτζουκάκια! Κόντρα στη φήμη τους ως βαρύ φαγητό, τα συγκεκριμένα δεν σου αφήνουν καθόλου αίσθηση δυσπεψίας αν και γευστικά δεν υπολείπονται σε τίποτα των υπολοίπων. 😉

Σήμερα που είναι Σάββατο και ο ελεύθερος χρονος ειναι περισσότερος αποφάσισα να φτιάξω σουτζουκάκια!Ένα νόστιμο φαγητό με τρομερές μυρωδιές για όλη την οικογενεια!!

Το αγαπημένο φαγητό όλων, τα σουτζουκάκια, ψημένα στο φούρνο, αντί για τηγάνι, για πιο ελαφρύ και υγιεινό αποτέλεσμα.#κυρίωςγεύμα #κεφτεδάκιακρεάτων #κιμά #συνοδευτικό#35Ε

Μαμαδίστικο φαγητό, που αρέσει σε όλους. Τα #παιδιά το ζήτησαν και η μαμά χατίρια δε χαλάει. #παιδί

Άμα στο ζητάει ο άντρας σου, σουτζουκάκια της μαμάς, δεν μπορείς να πεις όχι..

Ήθελα να πειραματιστώ με το να φτιάξω σουτζουκάκια μόνο στην αγαπημένη μου γάστρα (χωρίς τηγάνισμα). Και μπορώ να πω ότι το πείραμα πέτυχε!

Μια αγαπημένη εμπνευσμένη συνταγή από τις ρίζες της οικογένειας μου ( Καππαδοκία ) η οποία θυμίζει όμορφες Κυριακάτικες στιγμές στα παιδικά μας χρόνια.

φανταστική συνταγή που θα γλυφετε τα δάχτυλα σας.....με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας....από το κήπο μου..........Τα αφιερώνω στην Αδαμαντία που τις αρέσουν.....😘😘

Παραδοσιακό πιάτο πικάντικο και εξαιρετικά νόστιμο που συνήθιζαν να το φτιάχνουν σε επίσημα τραπέζια. Το κύμινο είναι το βασικό μπαχαρικό που εκτός από γεύση είναι πολύ χρήσιμο για τον οργανισμό μας γιατί χρησιμοποιείται στην ιατρική για όσους έχουν πεπτικά προβλήματα και επίσης είναι ένα άτυπο φάρμακο για την αναιμία δηλαδή για περιπτώσεις χαμηλού σιδήρου. Το εντάσσουμε λοιπόν στην διατροφή μας με αυτά τα υπέροχα σουτζουκάκια. #2020

Εμείς γλυφουμε και το πιάτο

Απλά αγαπάμε τα σουτζουκάκια με τον σύντροφο μου και προχτές έβγαλα κιμά! Τον περνω τηλ και ρωτάω τι θες να φτιάξω με κιμά και μου λέει τα αγαπημένα μου σουτζουκάκια σου που έχουμε πολύ καιρό να φάμε! Πάρτε στυλό και χαρτί και πάμε!

Σήμερα φτιάχνουμε σουτζουκάκια σμυρνέικα, μερακλίδικα με μπόλικη παχύρρευστη σάλτσα. Και όπως έλεγε και η γιαγιά μου "Σουτζουκάκια Σμυρνέικα χωρίς κύμινο και κανέλα, ΔΕΝ είναι Σμυρνέικα!" 😊😊Τα κάνουμε στο φούρνο για ευκολία και για να γίνουν λιγότερο βαριά.Εγώ στον κιμά βάζω και μισό κρεμμύδι ξερό αλεσμένο για πιο μερακλίδικο αποτέλεσμα, μπορείτε να μην βάλετε αν τα θέλετε χωρίς.Τα συνόδευσα με τηγανητές πατατούλες αλλα και με πλιγούρι για να έχουμε και τον σύνθετο υδατάνθρακα στο πιάτο μας, μπορούν άνετα να συνοδευτούν με πατάτες τηγανητές, με πουρέ πατάτας, ρύζι ή και μακαρόνια.Πάμε να τα φτιάξουμε 😊📩 Ακολουθήστε με στο Ινσταγκραμ ambrosiaflavourshttps://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3