Γαριδοπίλαφο νηστίσιμο

Name: Γαριδοπίλαφο νηστίσιμο
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία γαρίδες μεγάλες κατεψυγμένες; 1 κουτί σάλτσα ντομάτας περαστή από μύλο; 1 κούπα ρύζι μπασμάτι πλυμένο; 10 ελιές γεμιστές με αμύγδαλο; 3 κ.σ. κάπαρη Χιώτικη; Μυρωδικά τριμμένα (ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό); Μοσχοκάρυδο τριμμένο; Αλατοπίπερο

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Του Αγίου Ιωάννη του Νηστευτή σήμερα και σκέφτηκα αυτή την παραλλαγή για να τηρήσουμε την νηστεία χωρίς να υστερεί σε γεύση και νοστιμιά. Και του χρόνου με υγεία. #Πέμπτη.

Δες περισσότερα

Γαριδοπίλαφο νηστίσιμο

Argiro Glyka @argieglyka17

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1/2 ωρίτσα ψήσιμο.

6 μερίδες

1 συσκευασίαγαρίδες μεγάλες κατεψυγμένες
1 κουτίσάλτσα ντομάτας περαστή από μύλο
1 κούπαρύζι μπασμάτι πλυμένο
10ελιές γεμιστές με αμύγδαλο
3 κ.σ.κάπαρη Χιώτικη
Μυρωδικά τριμμένα (ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό)
Μοσχοκάρυδο τριμμένο
Αλατοπίπερο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα ψήσιμο.

1

Σε κατσαρόλα ρίχνουμε 3 ποτήρια νερό, τη σάλτσα ντομάτας και αφήνουμε να πάρει βράση.
2

Ρίχνουμε το ρύζι, τα μυρωδικά, τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Μόλις εξατμιστούν τα πολλά υγρά ρίχνουμε τις γαρίδες, τις ελιές, την κάπαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μελώσει το φαγητό μας. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την υπέροχη γεύση του.