Κριθαράκι με γαρίδες και ξύσμα λεμονιού 🦐🍋
Ένα υπέροχο γιουβέτσι με κριθαράκι και γαρίδες, νόστιμο, ελαφρύ και μελωμένο, ελαφρώς αρωματισμένο με ξύσμα λεμονιού και βασιλικό.
#Τετάρτη
Κριθαράκι με γαρίδες και ξύσμα λεμονιού 🦐🍋
Ένα υπέροχο γιουβέτσι με κριθαράκι και γαρίδες, νόστιμο, ελαφρύ και μελωμένο, ελαφρώς αρωματισμένο με ξύσμα λεμονιού και βασιλικό.
#Τετάρτη
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε 1 κσ βούτυρο και τσιγαρίζουμε τις γαρίδες σε δυνατή φωτιά για 2 λεπτά. Βάζουμε τις γαρίδες σε ένα πιάτο.
- 2
Βάζουμε 1 κσ βούτυρο στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το κριθαράκι και το τσιγαρίζουμε για αλλά 2 λεπτά.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ για 2 λεπτά περίπου.
- 4
Προσθέτουμε τον κύβο, το βασιλικό, τα μπαχαρικά μας και 200 ml νερό. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς δυνατή. Μόλις το κριθαράκι πιει το νερό του προσθέτουμε αλλά 200 ml νερό. Ρίχνουμε τις γαρίδες, 1 κσ βούτυρο και το ξύσμα. Αφήνουμε να πιει το νερό του (περίπου 5 λεπτά) και έτοιμο!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)