Μπουκιές από σιμιγδάλι με καρύδια

PANTAN
PANTAN @cook_pantan

Μπουκιές από σιμιγδάλι με καρύδια

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
PANTAN
PANTAN @cook_pantan
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 τεμ
  1. 1 κούπασπορέλαιο
  2. 2 κούπεςσιμιγδάλι
  3. 3 κούπεςζάχαρη
  4. 4 κούπεςνερό
  5. 1 φλ.καφέινδοκάρυδο
  6. Καρύδια κομμένα στα ΤΕΣΣΕΡΑ
  7. Κανέλα για το τέλος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμάζουμε το σιρόπι με τη ζάχαρη και το νερό, βράζουμε 5λ ακριβώς.

  2. 2

    Ρίχνουμε σε κατσαρόλα το σπορέλαιο και το σιμιγδάλι ανακατεύουμε συνεχώς και μόλις αρχίσει να μοσχοβολάει και να ξανθαίνει το σιμιγδάλι ρίχνουμε το σιρόπι σιγά-σιγά γιατί κοχλάζει.

  3. 3

    Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και μόλις αρχίσει να πήζει ρίχνουμε το ινδόκαρυδο.

  4. 4

    Σταματάμε όταν αρχίσει να κάνει φουσκάλες και να έχει σφίξει.

  5. 5

    Το αφήνουμε 20λ να κρυώσει λίγο και με κουτάλι παγωτού ή απλό κουτάλι παίρνουμε μείγμα και ετοιμάζουμε τις μπουκιές μας.

  6. 6

    Από πάνω πιέζουμε το καρύδι να μπει μέσα όσο είναι ζεστό.
    Ραντίζουμε με κανέλα και στο ψυγείο για 2 ώρες

  7. 7

    Κάνεις δεν τρώει μόνο ΕΝΑ.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
PANTAN
PANTAN @cook_pantan
στις
Παρέα στον ελεύθερο χρόνο μου
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Λαβράκι φιλέτο πολίτικο
  2. Κοτόπουλο φούρνου με πλιγούρι και λαχανικά.
  3. "Γλυκό" καλοκαιρινό φαγάκι με κιμά, μελιτζάνες και κολοκύθια ή πατάτες...
  4. Κριθαράκι κρύα σαλάτα
  5. Cinnamon balls (rolls)
  1. Λαγάνα
  2. Πρασόσουπα γρήγορη
  3. Κοχύλια (ζυμαρικά) με σπανάκι και φέτα στο φούρνο
  4. Γύρος κοτόπουλο