Κλασσική συνταγή για κοκτέιλ.Το ίδιο ποτό, αλλά χωρίς αλκοόλ λέγεται virgin mary.

Αυτή η πολύ νόστιμη συνταγή, είναι ιδανική για #κυριακάτικο μεσημεριανό, γιατί θέλει λίγη προετοιμασία από το προηγούμενο βράδυ, και απλά ψήσιμο στα κάρβουνα το μεσημέρι της Κυριακής - σύνολο 1 ώρα για ζέσταμα κάρβουνα και ψήσιμο! Σερβίρετε με ρύζι ή πατάτες στο φούρνο και δροσερή σαλάτα!

Ένα μεξικάνικο ντίπ φτιαγμένο με ψητά λαχανικά για νάτσος.

Το μοχίτο, τα τελευταία χρόνια είναι το ποιο περιζήτητο καλοκαιρινό ποτό !!!Προέρχεται από την Κούβα και γίνεται με ρούμι συνήθως!!!Γιατί όμως να μην δοκιμάσουμε να το κάνουμε και με κάποιο άλλο ποτό???#αλκοόλ#ούζο#δυόσμος#λάιμ 🍋‍🟩#Ποδιά2025

Γρήγορη, εύκολη και κυρίως αρκετά πικάντικη συνταγή με μανιτάρια. Θεσπέσιο μεζεδάκι ή ορεκτικό για το γεύμα σας!Λίγα μυστικά ακόμαΓίνονται αρκετά πικάντικα, τόσο που μπορεί να δακρύσετε! Για όσους θέλουν πιο ήπια γεύση, αποφύγετε το tabasco και αντικαταστήστε την καυτερή πάπρικα, με γλυκιά. Καλή επιτυχία!

Μια αγαπημένη συνταγή αλλά απολαύστε υπεύθυνα! 🙃😉🥰

Μια συνταγή που οσο χορτασμένος και να είσαι πάντα θα προσθέτεις λιγο παραπάνω στο πιάτο σου. Μια συνταγή που θα τρελάνει τον ουρανίσκο σου, και θα σου ανοίξει την ορεξη και σίγουρα θα σε χορτάσει. Μαλιστα είναι μια συνταγή που παντα οταν το βαζει η μαμα μου στο τραπέζι δικαιονεται και με το παραπάνω!!! Σήμερα λοιπόν θα σας παρουσιάσω μια συνταγή που ια ταραξει το cookpad!!

Είναι γνωστό ότι τα ρεβίθια είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης. Για όσους νηστεύουν ή είναι vegan καλό είναι να υπάρχουν στη διατροφή μας ρεβύθια αλλά και άλλων ειδών όσπρια, για να παίρνουμε την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης και άλλων θρεπτικών συστατικών.Αυτή η σαλάτα είναι μια vegan / νηστίσιμη εκδοχή . Εννοείται μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ρεβύθια με κοτόπουλο και το γιαούρτι καρύδας με κανονικό.Η σαλάτα περιέχει : 24 gr πρωτεΐνης

Ποιος ξέρει γιατί του πήρε του μπαμπά μου τόσο καιρό για να αποφασίσει να φτιάξει αυτή τη συνταγή. Τον είχε συναντήσει αυτόν το υπέροχο χυμό λαχανικών ο Θεός ξέρει πόσες φορές στις “βόλτες” του στο internet αλλά, αν και είχε κινήσει το ενδιαφέρον του (έτσι μας είπε), δεν είχε πάρει ποτέ την απόφαση να τον φτιάξει.Στο διαδίκτυο υπάρχουν πολλές αναφορές για τον “χυμό λαχανικών V8”, ίσως επειδή έχει πολλές άλλες χρήσεις πέρα από το ότι είναι ένα εξαιρετικό, πολύ δροσιστικό, εξόχως υγιεινό και ιδιαίτερα τονωτικό ρόφημα. Μπορεί να χρησιμεύσει στην μαγειρική, στη θέση του ...βαρετού ντοματοπολτού σαν βάση , αλλά και για μία από αυτές τις ...αηδίες που πίνουν οι μεγάλοι, για ένα “bloody Mary” (στη θέση του απλού ντοματοχυμού, κάμοντάς το πολύ πιο ενδιαφέρον). Ο χυμός έχει πάρει το όνομά του από το γεγονός ότι η ορίτζιναλ συνταγή θέλει να έχει οκτώ λαχανικά: συνήθως ντομάτες, καρότα σπανάκι, μαρούλι, νεροκάρδαμο, μαϊντανό, σέλερυ και παντζάρια... Μάλιστα, όλα αυτά!!! Αυτή η σπιτική έκδοση είναι υπέροχη, τι κι αν λείπουν ένα-δύο λαχανικά (εγώ πρόσθεσα αγγουράκι που θα τη δροσίσει υπέροχα –και μου αρέσει πάαααααααρα πολύ!), πολύ-πολύ υγιεινή και ευέλικτη με έναν τρόπο που ξαφνιάζει, αφού φαίνεται να έχει εφαρμογή σε πολλά πολλά φαγητά. Στην πραγματικότητα –και απαντώντας σε αυτό που αναρωτιέμαι αρχικά–, έφτιαξα τον χυμό λαχανικών όχι σαν ρόφημα, αλλά για να μαγειρέψει ο μπαμπάς ένα υπέροχο μοσχαράκι που μου άρεσε πολύ και που εσείς θα μπορείτε να βρείτε σε λίγες ημέρες στο site.

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις μέρες που πρέπει να φάμε κάτι γρήγορο και υγιεινό.

Μια πιο υγιεινή και vegetarian έκδοση του cheesesteak, με μανιτάρια oyster!

Από τα πιάτα με ψάρι που θα σας ξαφνιάσει το πόσο εύκολα και γρήγορα θα τα τελειώσουν τα παιδιά σας!!! Θα εκπλαγείτε μάλιστα σαν το ακούσετε να σας λεέι “είναι το πιο νόστιμο ψάρι που έχω φάει ποτέ μου. Πιο καλό και από τις κουτσομούρες… Και από τον γαύρο…”!!!Και, βέβαια, εδώ δεν μιλούμε για τηγάνια, αλλά για ψάρι στο φούρνο. Που όμως γίνεται τόσο νόστιμο, που θα τους την κλέψει την καρδιά! Δοκιμάστε και θα το δείτε!Όσο για τους μεγάλους… Εδώ δεν έχετε ανταγωνισμό, είναι ένα λευκό, καθαρό, ψάρι, με μόνο το λαδάκι του, στο φούρνο, η απλότητα και η νοστιμιά σε όλο τους το μεγαλείο!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βρείτε την αναλυτική συνταγή (με χρόνους μαγειρέματος, θερμοκρασίες, κλπ) τόσο για την«“Αέρινη” mousse μελιτζάνας», όσο και για την «“Αέρινη” mousse καρότου», στο site.