Δροσερή, μυρωδάτη, τέλεια!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Από το λεμόνι τίποτα δεν πάει χαμένο! Πριν το κόψετε και το στίψετε, περάστε από τον τρίφτη την εξωτερική πλευρά και προσθέστε τα τρίμματα στην σαλάτα σας. Θα προσθέσει άρωμα και εντυπωσιακό χρώμα. Αφού το τρίψετε και το στίψετε προσθέστε το στο νερό που θα βράσετε τις πατάτες και βράστε το μαζί τους. Έτσι οι πατάτες κάνουν μια πολύ ωραία ελαφρία κρούστα και δεν λιώνουν με το ανακάτεμα στην σαλάτα. Το συνιστώ σε όλες τις σαλάτες που έχουν βραστή πατάτα. Την ντομάτα προσωπικά την προτιμώ ξεφλουδισμένη. Μια γρήγορη βουτιά σε νερό που βράζει και ξεφλουδίζεται πολύ εύκολα.