CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κέικ λευκής σοκολάτας με ινδοκάρυδο
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κέικ λευκής σοκολάτας με ινδοκάρυδο

Κέικ λευκής σοκολάτας με ινδοκάρυδο

ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
,ΕΛΛΑΔΑ

Αφράτο κέικ λευκής σοκολάτας, με χιονάτο γλάσο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Στο γλάσο να βάλετε φρέσκο γάλα, όχι εβαπορέ για να βγεί λευκό.

Αφράτο κέικ λευκής σοκολάτας, με χιονάτο γλάσο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Στο γλάσο να βάλετε φρέσκο γάλα, όχι εβαπορέ για να βγεί λευκό.

Δες περισσότερα

Κέικ λευκής σοκολάτας με ινδοκάρυδο

ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
,ΕΛΛΑΔΑ

Αφράτο κέικ λευκής σοκολάτας, με χιονάτο γλάσο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Στο γλάσο να βάλετε φρέσκο γάλα, όχι εβαπορέ για να βγεί λευκό.

Αφράτο κέικ λευκής σοκολάτας, με χιονάτο γλάσο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Στο γλάσο να βάλετε φρέσκο γάλα, όχι εβαπορέ για να βγεί λευκό.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

40 Minutes
14 άτομα
  1. 1 κούπακομματάκια λευκής σοκολάτας
  2. 2 1/2 κούπαςαλεύρι φαρίν απ
  3. 1 1/4 κούπαςζάχαρη
  4. 1 κούπαβούτυρο soft
  5. 1 κούπαγάλα
  6. 3αυγά
  7. 1/4 κουταλάκιβανίλια
  8. 1/2 κούπαςαμύγδαλα ψημένα και αλεσμένα
  9. 1/2 κούπαςτριμμένο ινδοκάρυδο
  10. για το χιονάτο γλάσο
  11. 1/2 κούπαςκομματάκια λευκής σοκολάτας
  12. 1 1/4κουταλίας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  13. 1/2 κούπαςγάλα
  14. 1/2 κούπαςπρόβειο βούτυρο λευκό
  15. 1/2 κούπαςζάχαρη
  16. 1/4 κουταλάκιβανίλια
  17. 1/4 κούπαςαμυγδαλάκι φίλε, καβουρντισμένο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes
  1. 1

    Σ'ένα κατσαρολάκι βάλτε τα κομματάκια της σοκολάτας με 1/4 της κούπας γάλα και ζεστάνετέ τα σε χαμηλή φωτιά, ώσπου να λιώσει η σοκολάτα.

  2. 2

    Κατεβάστε από τη φωτιά κι αφήστε τη να κρυώσει.

  3. 3

    Βάλτε στο μπόλ του μίξερ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το βούτυρο και το υπόλοιπο γάλα. Χτυπήστε τα στη δυνατή ταχύτητα 2 λεπτά.

  4. 4

    Προσθέστε τα αυγά, τη βανίλια και τη λιωμένη σοκολάτα και χτυπήστε τα στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ άλλα 2 λεπτά.

  5. 5

    Αδειάστε μέσα στο μείγμα τα αμύγδαλα και το ινδοκάρυδο κι ανακατέψτε τα απαλά.

  6. 6

    Βουτυρώστε καλά μια στρογγυλή φόρμα για κέικ με διάμετρο 26 εκατοστά και ύψος 9 εκατοστά κι αδειάστε μέσα τη ζύμη.

  7. 7

    Ψήστε το κέικ στους 180 βαθμούς κελσίου,1 ώρα.

  8. 8

    Βγάλτε το από το φούρνο, και όταν κρυώσει καλά βγάλτε το από την φόρμα.

  9. 9

    Στο μεταξύ ετοιμάστε το λευκό γλάσο. Σ'ένα κατσαρολάκι βάλτε τη σοκολάτα, το αλεύρι και το γάλα κι ανακατέψτε τα επάνω σε μέτρια φωτιά, 15 λεπτά περίπου, ώσπου να πήξει το μείγμα και να γίνει κρέμα ομοιογενής.

  10. 10

    Κατεβάστε από τη φωτιά κι αφήστε την κρέμα να κρυώσει καλά.

  11. 11

    Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ, ν'αφρατέψει. Προσθέστε την βανίλια και την κρέμα και χτυπήστε τα όλα μαζί στη μέτρια ταχύτητα του μίξερ, ν'άφρατέψουν. Προσοχή μην τα παραχτυπήσετε γιατί το βούτυρο θα χωρίσει σε κομματάκια και το μείγμα δεν θα είναι λείο.

  12. 12

    Τοποθετούμε το γλάσο για μισή ώρα στο ψυγείο να παγώσει λίγο και μετά το τοποθετούμε στην επιφάνεια του κέικ μας, πασπαλίζουμε με το αμυγδαλάκι φιλέ.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
στις Τετάρτη 14 Ιανουάριος 2009 19:06:24 UTC
,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (8)

ΔΗΜΗΤΡΟΥΛΙ
ΔΗΜΗΤΡΟΥΛΙ @cook_8452782
Σάββατο 24 Ιανουάριος 2009 14:04:02 UTC
Το κεικ ειναι πολύ νοστιμο, το γλάσο όμως δεν μου πέτυχε. Η ζάχαρη δεν έλιωσε και αναγκάστηκα να τη βράσω μαζί με το βούτυρο για να χάσει την κρυσταλλική της υφή. Μου άρεσε παρόλα αυτά και θα το ξαναφτιάξω.
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τριώροφο
  2. Φιλέτο κοτόπουλο ρολό
  3. Ρολό κιμά γεμιστό με ομελέτα
  4. Πολίτικη σαλάτα
  5. Fluffy Tres Leches Pancakes -Πάνκεϊκς Με Τρία Γάλατα!
  1. Μανιτάρια γεμιστά με φέτα
  2. Aegean salad
  3. Κινέζικο ραντεβού
  4. Πιταράκια από τη Μήλο
  5. Ρώσικο Τσάι
  1. Σολωμός με μαυρομάτικα φασόλια
  2. Τάρτα ZWAN
  3. Σις κιοφτέ μικρασιάτικο
  4. Κέικ πορτοκαλιού
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072087
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close