Εύκολο λαχματζούν

Εύκολο και εξαιρετικά γρήγορο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μην αφήσετε τον κιμα να στεγνώσει πανω στην πιτα οταν το ψήνετε γιατι θα εχει σαν αποτέλεσμα ο κιμας να ξεκολλάει απο την πιτα μας. Η συνταγή είναι απο το site μου http//agapimenesgeuseis.blogspot.com/

Εύκολο και εξαιρετικά γρήγορο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Εύκολο λαχματζούν

soko-freta @cook_8474249

Εύκολο και εξαιρετικά γρήγορο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εύκολο και εξαιρετικά γρήγορο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

16 τμχ

2 πακέτααραβικές πίτες μεσαίου μεγέθους (16 πιττάκια )
250 γραμμ.μοσχαρίσιο κιμά
250 γραμμ.αρνίσιο κιμά
1 κ.σ.πελτέ ντομάτας
1 μεγάλοκρεμμύδι τριμμένο
1 σκελίδασκόρδο τριμμένη
λίγοψιλοκομμένο μαϊντανό και δυόσμο
αλάτι
μπουκοβο ή καυτερό πιπέρι
ελάχιστοελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια λεκάνη ρίχνουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε καλά τον κιμά
2

Παίρνουμε μια – μια την πίτα και απλώνουμε λίγο κιμά ισα ισα να να καλυφτεί η πίτα
3

Τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για περίπου 7-10 λεπτά να πάρει χρώμα ο κιμάς.