Κλασσικό κι αγαπημένο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ μαργαρίνη να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και όχι λιωμένη. Το baking powder πρέπει να είναι πολύ καλά ανακατεμένο με το αλεύρι. Προσέξτε μη σας ξεφουσκώσει η ζύμη στα ανακατέματα. Μην ανοίγετε το φούρνο όσο μπορείτε. Πριν ξεφορμάρετε το κέικ, περιμένετε να κρυώσει. Αν θέλετε πασπαλίστε με κοσκινισμένη άχνη. Στα κέικ χρησιμοποιείτε μαργαρίνη κι όχι βούτυρο, και όχι λιωμένη, βοηθά στο να γίνουν αφράτα! Ευχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

#2020

Κλασσική κι αγαπημένη συνταγή ! To αφρατούλι και ζουμερό κέικ μαρμπρέ είναι τέλειο για το πρωινό μας ή για να συνοδέψει τον απογευματινό καφέ μας.Καλό είναι να μην ανοίξουμε τον φούρνο τα πρώτα 40 λεπτά,διότι μπορεί να κάτσει το κέικ. Επίσης όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Μια καλή συνταγή για κέικ είναι πάντα χρήσιμη. Αυτή, την έχω φτιάξει πολλές φορές και αρέσει πολύ.

Κάνουμε τόσα κέικ αλλά τελικά, το ποιο γρήγορο και εύκολο είναι το ΜΑΡΜΠΡΕ!! #κέικ #Ημερολόγιο2024

Αυτό το κέικ το κάνει λίγο διαφορετικό από τα υπόλοιπα η τεχνική του η τεχνοτροπία του. Κομψό και φινετσάτο!!!

Έχω δοκιμάσει άπειρα κέικ... Στο ένα μου έβγαινε η σοκολάτα πολύ σφιχτή, στο άλλο ήταν μόνο την πρώτη μέρα αφράτο.. Στο παράλλο ήταν απ έξω παξιμάδι 🤨Έλα όμως που βρήκα μια κατάλληλη συνταγή που θέλω να την μοιραστώ μαζί σας.. Αφράτη ζύμη, αφράτο κέικ.. Θέλει βέβαια λίγοι δουλίτσα παραπάνω αλλααααα αξίζει 🤤😍🤭

Ξεκίνησα να κάνω ένα κέικ και είδα ότι μου έλειπαν υλικά και αυτοσχεδιασα πέτυχε.

΄Όσο απλοϊκό κι αν μου φαίνεται να καταπιαστώ φτιάχνοντας ένα κέικ,είναι ακριβώς αυτό που θέλουν και απολαμβάνουν με μεγάλη ευχαρίστηση όλοι στην οικογένεια.Και μάλλον είναι ό,τι καλύτερο.Τα υλικά που απαιτούνται υπάρχουν πάντα στο σπίτι,τρώγεται όλες τις ώρες,είναι το καλύτερο κολατσιό για το σχολείο-ακόμα και το διαδικτυακό-,και είναι τόσο εύκολο στην εκτέλεση,ώστε έχει γίνει πλέον προσωπική υπόθεση της μεσαίας μου κόρης που μπορεί να το φτιάξει και να το φάει όλο μόνη της. Η συγκεκριμένη συνταγή επειδή περιέχει γιαούρτι,δίνει ένα πολύ αφράτο αποτέλεσμα που διατηρείται για μέρες.Πάντα, οι συνταγές για κέικ ή muffins με γιαούρτι ή ξινόγαλο είναι οι πιο πετυχημένες. Μπορείτε να κάνετε ένα συνδυασμό γιαούρτι με γάλα ή ξινόγαλο είτε και να χρησιμοποιήσετε 260 ml γάλα,σας συστήνω όμως μια φορά να αντικαταστήσετε την κλασική συνταγή με το γάλα και θα δείτε τη διαφορά

Η αρχική συνταγή ανήκει στην georgina v. και είναι το αφράτο και γρήγορο κέικ. Εγώ έκανα κάποιες παραλλαγές για να το φέρω πιο κοντά στα γούστα μου και το βασικό είναι ότι παρέλειψα το μίξερ. Όταν κανετε κέικ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΤΕ όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αλεύρι κακάο και ότι άλλο βάλετε σε μορφή σκόνης να είναι κοσκινισμένα και ποτέ δεν ανοίγουμε το φούρνο πριν τα 40 λεπτά ψησίματος.#χωρίςμίξερ

#Ημερολόγιο2024