Σαν πιτσο-κρουασάν που λέει κι η φίλη Μαρία @matsefa στη δική της συνταγή.🧡😍@maria1405 να κι η 2η (αλμυρή) γεύση.🤣😍🧡🥐Κατά πάσα πιθανότητα ανάμεσα στα προϊόντα ζαχαροπλαστικής που παρασκεύαζαν στα μοναστήρια για το Πάσχα,θα ήταν κι αυτή,μια απλή ζύμη αφράτη και όχι σφολιάτα,πολύ κοντινή σ' αυτήν των κίπφερλ της εποχής.Στη Γαλλία,αναφέρονται σε κατάλογο απογραφής της γαλλικής διατροφικής κληρονομιάς,τον οποίο συνέταξε το Εθνικό Κέντρο για την Τέχνη της Μαγειρικής, με τον τίτλο σαράντα γλυκά με κρουασάν,που παρουσιάστηκαν σε συμπόσιο που προσφέρθηκε από τη βασίλισσα της Γαλλίας το 1549 στο Παρίσι.Ενδεχόμενη πρόθεση ήταν, για την συγκεκριμένη παρασκευή, να τιμηθεί η μνήμη της συμμαχίας που είχε γίνει μερικές εκατοντάδες χρόνια πριν,μεταξύ του Φραγκίσκου Α' της Γαλλίας και του Σουλεϊμάν Α' του Μεγαλοπρεπούς.🥐Η πρώτη συνταγή του κρουασάν σφολιάτας πρωτοδημοσιεύτηκε στη Γαλλία το 1905, όμως γνώρισε επιτυχία το 1920. Στο λεξικό της Γαστρονομίας πρωτοεμφανίζεται το 1938. (Larousse gastronomique).🥐Είναι αυστριακής καταγωγής,αλλά κυρίως συνδέεται με τη Γαλλία.🥐Τουρκία:Μια μακρινή ομοιότητα του σχήματος του κρουασάν είναι το τουρκικό ay çöreği.Γεμίζεται με κανέλα,καρύδι,φουντούκι,κακάο και σταφίδα.Η παραλλαγή του ορθογώνιου σχήματός του είναι γνωστή ως pastiç ή İzmir çöreği.Τρώγεται γενικά κατά τη διάρκεια του πρωινού ή με τσάι.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ#Σπιτικό

Πάρα πολύ νόστιμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου.

Εύκολα muffins για κολατσιό στο σχολείο ή σνακ για πικ-νικ. #Τρίτη

Είναι υπέροχα και ιδανικά για κολατσιό. Μπορούμε να τα βάλουμε στο σχολείο στα παιδάκια ή να τα πάρουμε μαζί στη δουλειά. Αν προτιμάτε αλμυρή γέμιση...είναι εξίσου πεντανόστιμα. :)

Έχουμε κρουασανάκια χωρίς να περιμένουμε να φουσκώσουν, άσε που μπορείς να τα έχεις έτοιμα στην κατάψυξη για μια απροειδοποίητη επίσκεψη 😉

Επειδή γιορτάζει ο άντρας μου και θα έρθουν η οικογένεια μας έκανα λουκανικοπιτάκια

Λίγα μυστικά ακόματο μέγεθος για τα κρουασάν που δινω στη συνταγή είναι το μικρό. αν θέλετε μπορείτε να πλάσετε μεγαλύτερο το μπαλάκι έτσι ώστε να σας βγούν μεγαλύτερα στο άνοιγμα.

Σπιτικά κρουασάν με μερέντα για όλες τις ώρες.Αφιερωμένα σε όλους τους λάτρεις της μερέντας.#χρυσόπιρούνι

Δικιά μ συνταγή αυτή. Σας υπογράφω κ εγγύηση. Είναι τόσο μυρωδάτα ,ξεπέρασαν κ του φούρνου. απλά στο βούτυρο δεν θυμάμαι ακριβώς. Κ λιγο πανω κ λιγο κατω δεν υπάρχει πρόβλημα. Το αλεύρι να βάλετε με τσιγκουνιά για να γίνει πολυ μαλακο κ θα είναι σίγουρη η επυτιχια . #χρυσόπιρούνι

Αφράτα και πεντανόστιμα, ιδανικά για το σχολείο, τη δουλειά, το πάρτυ... Τρώγονται πριν καλά-καλά βγουν από το ταψί και τα παιδάκια τα λατρεύουν-) Α!... Όσο γρήγορα τρώγονται, τόσο γρήγορα ετοιμάζονται.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή επινοήσαμε όταν πραγματικά δεν είχα χρόνο να κάνω λουκανοπιτάκια και τυροπιτάκια που μου ζητούσε ο γιός μου. Ετσι έγινε το 2 σε ένα.  Από τότε, είναι τα αγαπημένα μας στη δουλεία, στο σχολείο... και η μισή τάξη ζήτησε την συνταγή!Χωράει πολλά ακόμα μέσα... από μανιτάρι και πιπερίτσες, μέχρι παστουρμά για πικάντικα γούστα...

Tέλεια σπιτικά κρουασανάκια μπορεί οι περισσότεροι από εμάς να έχουμε μάθει να τρώμε ένα κρουασανάκι βουτύρου από τον φούρνο για πρωινό αλλά ξέρετε πολύ καλά πως σαν το χειροποίητο, σπιτικό φαγητό, δεν έχει. Η ακόλουθη συνταγή για κρουασάν είναι πανεύκολη, γρήγορη και θα σας βοηθήσει να φτιάχνετε τα δικά σας κρουασανάκια ανά πάσα ώρα και στιγμή.