Χάμπουργκερ στο σπίτι μας

Αποφύγετε την γρήγορη λύση του fast-food και ετοιμάστε burgers σπιτικά που θα λατρέψουν όλοι ειδικά τα παιδιά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να πλάσετε τα μπιφτέκια και να τα φυλάξετε στο ψυγείο για να τα έχετε ανά πάσα ώρα έτοιμα για να φτιάξετε burgers.Προσθέστε υλικά της αρεσκείας σας για τα burger καθώς και για να φτιάξετε τον κιμά. Μια πολύ γευστική λύση είναι να βάλετε στα burgers σας και τηγανητό αβγό ή ομελέτα καθώς και αγγουράκι τουρσί.
Χάμπουργκερ στο σπίτι μας
Αποφύγετε την γρήγορη λύση του fast-food και ετοιμάστε burgers σπιτικά που θα λατρέψουν όλοι ειδικά τα παιδιά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να πλάσετε τα μπιφτέκια και να τα φυλάξετε στο ψυγείο για να τα έχετε ανά πάσα ώρα έτοιμα για να φτιάξετε burgers.Προσθέστε υλικά της αρεσκείας σας για τα burger καθώς και για να φτιάξετε τον κιμά. Μια πολύ γευστική λύση είναι να βάλετε στα burgers σας και τηγανητό αβγό ή ομελέτα καθώς και αγγουράκι τουρσί.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζω την ψίχα του ψωμιού και την αφήνω σε ένα τρυπητό να στραγγίξει.
- 2
Σε ένα τηγάνι σοτάρω με λίγο λάδι το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο αφού τα ψιλοκόψω πάρα πολύ καλά και τα αφήνω να κρυώσουν.
- 3
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω πολύ καλά όλα τα υλικά και αφήνω τον κιμά στο ψυγείο σκεπασμένο να αρωματιστεί. Αν ο κιμάς μας δεν είναι πολύ σφικτός προσθέτουμε λίγη τριμμένη φρυγανιά.
- 4
Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν.
- 5
Παίρνουμε στρογγυλά ψωμάκια τα ψήνουμε και αυτά και τα γεμίζουμε με τα μπιφτέκια, ντομάτα κομμένη σε ροδέλες, μαρούλι, λάχανο, τυρί φέτες, σος, μπέικον.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια