Γιουβέτσι του ψαρά

Νόστιμο γιουβετσάκι με γαρίδες και καλαμαράκια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάνετε σπιτικούς κύβους, μπορείτε να τους χρησιμοποιήσετε αντί για τ'άλλα μυρωδικά.Η συνταγή είναι από ένα διαφημιστικό της unilever.
Γιουβέτσι του ψαρά
Νόστιμο γιουβετσάκι με γαρίδες και καλαμαράκια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάνετε σπιτικούς κύβους, μπορείτε να τους χρησιμοποιήσετε αντί για τ'άλλα μυρωδικά.Η συνταγή είναι από ένα διαφημιστικό της unilever.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε τις γαρίδες με τα καλαμαράκια στο ελαιόλαδο για 2-3΄.
- 2
Τα βγάζουμε από το σκεύος και τα διατηρούμε ζεστά.
- 3
Στο μεταξύ βράζουμε το κριθαράκι 4 λεπτά λιγότερο απ'τον κανονικό χρόνο βρασμού τους.
- 4
Στο σκεύος που σωτάραμε τα θαλασσινά προσθέτουμε το κρεμμυδάκι.
- 5
Προσθέτουμε τη σάλτσα με 1/2 ποτήρι νερό και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
- 6
Καρυκεύουμε.
- 7
Όταν δέσει η σάλτσα προσθέτουμε το κριθαράκι και τα θαλασσινά.
- 8
Δυναμώνουμε λίγο τη φωτιά για να ολοκληρωθεί ο βρασμός του ζυμαρικού.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)