Η μαγική φλογέρα

Name: Η μαγική φλογέρα
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 πακέτο φύλλο κρούστας; 500 γρ. φέτα τυρί τριμμένη; 1/2 κουτ. γλυκού δυόσμο τριμμένο; 250 ml μαγιονέζα; 2-3 κουτ. γλυκού ηλιέλαιο; αλάτι, πιπέρι

Hellmanns @cook_8501080

Λίγα μυστικά ακόμα

Για τραγανή κρούστα ραντίστε ελαφρά με νερό πριν τα βάλετε στο φούρνο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για τραγανή κρούστα ραντίστε ελαφρά με νερό πριν τα βάλετε στο φούρνο.

Δες περισσότερα

Η μαγική φλογέρα

Hellmanns @cook_8501080

Λίγα μυστικά ακόμα

Για τραγανή κρούστα ραντίστε ελαφρά με νερό πριν τα βάλετε στο φούρνο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για τραγανή κρούστα ραντίστε ελαφρά με νερό πριν τα βάλετε στο φούρνο.

Υλικά

4 άτομα

1/2 πακέτοφύλλο κρούστας
500 γρ.φέτα τυρί τριμμένη
1/2κουτ. γλυκού δυόσμο τριμμένο
250 mlμαγιονέζα
2-3κουτ. γλυκού ηλιέλαιο
αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μαγιονέζα, τη φέτα, τον δυόσμο και το αλατοπίπερο και τα ανακατεύουμε έως ότου γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.
2

Κόβουμε τα φύλλα της κρούστας σε 4 φαρδιές κάθετες λουρίδες 5-7 εκ. και χρησιμοποιούμε 1 φύλλο για την κάθε φλογέρα.
3

Τοποθετούμε τη γέμιση, περίπου 2 κουτ. σούπας για την κάθε φλογέρα, και τυλίγουμε πρώτα κλείνοντας τις δύο πλευρές και ρολλάρουμε σφιχτά.
4

Τέλος,τα τοποθετούμε σε ταψάκι, ελαφρά αλειμμένο με το ηλιέλαιο, με το κλείσιμό τους προς τα κάτω και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς για 15 λεπτά έως ότου το φύλλο ροδίσει.