Κοτόπουλο Ιμπέριαλ
Πολύ ζουμερό και ελαφρύ κοτόπουλο αλά κρεμ, με μια πολύ μυρωδάτη κρούστα! Ταιριάζει απίστευτα με ρύζι μπασμάτι αλλά μπορεί να συνδυαστεί και με ζυμαρικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την είδα στην εκπομπή Πρωινό mou από τον Άκη Πετρετζίκη.
Κοτόπουλο Ιμπέριαλ
Πολύ ζουμερό και ελαφρύ κοτόπουλο αλά κρεμ, με μια πολύ μυρωδάτη κρούστα! Ταιριάζει απίστευτα με ρύζι μπασμάτι αλλά μπορεί να συνδυαστεί και με ζυμαρικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την είδα στην εκπομπή Πρωινό mou από τον Άκη Πετρετζίκη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 210 βαθμούς και αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο.
- 2
Βάζουμε στο μπλέντερ το ψωμί και το κάνουμε τρίμμα.
- 3
Προσθέτουμε την παρμεζάνα, το βούτυρο ελαφρώς μαλακό, το μαϊντανό, το σκόρδο, το θυμάρι, λίγο πιπέρι και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ανακατευτούν καλά.
- 4
Κρατάμε το μείγμα στην άκρη.
- 5
Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα, τον κύβο, το νερό, το κρεμμύδι, το κρασί, τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός.
- 6
Σε ένα ταψάκι βάζουμε το κοτόπουλο και το αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο και από πάνω βάζουμε το μείγμα και το πιέζουμε λίγο για να κάτσει καλά πάνω στο κοτόπουλο.
- 7
Στη συνέχεια ρίχνουμε το άλλο μείγμα στα κενά του ταψιού προσέχοντας μην πέσει πάνω στο μείγμα που βάλαμε πάνω στο κοτόπουλο.
- 8
Ψήνουμε στο φούρνο για 30-35 λεπτά ή μέχρι να πάρει η κρούστα του ψωμιού ωραίο χρυσαφί χρώμα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Η πιο νόστιμη τηγανιά κοτόπουλο αλά κρεμ Η πιο νόστιμη τηγανιά κοτόπουλο αλά κρεμ
Αυτή τη συνταγή την έφτιαχνε η μαμά μου και νομίζω είναι η καλύτερη αλά κρεμ σάλτσα που ταιριάζει απόλυτα και με ρύζι και με μακαρόνι
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια, πιπεριές και κρέμα γάλακτος όπου κυρίως το σερβίρουμε με ρύζι!Φανταστική συνταγή!Έμπνευση συνταγής στο παρακάτω λινκ https://www.argiro.gr/recipe/kotopoulo-ala-krem-me-ruzi/
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μπρόκολο και μανιτάρια Κοτόπουλο αλά κρεμ με μπρόκολο και μανιτάρια
Εξαιρετικά νόστιμη συνταγή! Είναι (κλασικά!😋)μια συνταγή του Άκη για κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι που την μεταποίησα και ταίριαξε απόλυτα με τα σπαγγέτι ολικής!!
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με τορτελίνια Κοτόπουλο αλά κρεμ με τορτελίνια
Κοτόπουλο αλά κρεμ με τορτελίνια! Μια υπέροχη και γρήγορη συνταγή για το μεσημεριανό σου! Δοκίμασε το πιο εύκολο κοτόπουλο αλά κρεμ και σου υπόσχομαι ότι θα σε ξετρελάνει! -
Κοτόπουλο με σουμπρέμ μουστάρδας του Άκη Κοτόπουλο με σουμπρέμ μουστάρδας του Άκη
Άλλη μια συνταγή του αγαπητού Άκη Πετρετζίκη, λίγο μπελαλίδικη αλλά πολύ νόστιμη! Γιατί η gourmet μαγειρκή θέλει κόπο και τρόπο! και γιατί πως να το κάνουμε... τελικά είμαστε γεννημένοι για την μεγάλη ζωή...Λίγα μυστικά ακόμαΜπελαλίδικο φαγητό, αλλά εξαιρετικά νόστιμο, περιέργως ελαφρύ και με μια ιδιαίτερη φινέτσα. Φτιάξτε το για ένα ιδιαίτερο δείπνο και καταπλήξτε. Ταιριάζει απίστευτα με τις πατάτες λιονέζ. Μπορείτε να το σερβίρετε όμως και με ρύζι, πουρέ ή πατάτες τηγανητές. Διακοσμήστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό (εγώ δυστυχώς δεν είχα μεριμνήσει). Η συνταγή είναι από εδώ με κάποιες δικές μου μικρές παραλλαγές.
-
Κοτόπουλο στήθος με θυμάρι και κουρκουμά Κοτόπουλο στήθος με θυμάρι και κουρκουμά
Νόστιμο και ζουμερό φαγητό κατσαρόλας που συνδιάζει ιδανικά το κοτόπουλο με τον κουρκουμά και το θυμάρι. Φαγητό που μπορείτε να το σερβίρετε με πατάτες τηγανητές ή ρύζι μπασμάτι-πιλάφι! -
Κοτόπουλο με πατάτες ψημένο με μπύρα 🍻 Κοτόπουλο με πατάτες ψημένο με μπύρα 🍻
Συνταγή του Άκη Πετρετζικη με εκπληκτικό αποτέλεσμα, κοτόπουλο ζουμερό και τραγανό σαν σε σούβλα..
-
Μαγειρίτσα με κοτόπουλο Μαγειρίτσα με κοτόπουλο
Η πιο νόστιμη μαγειρίτσα με κοτόπουλο.Λίγα μυστικά ακόμαΜία υπέροχη συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη.
-
Ριζότο με σαφράν ή κρόκο Κοζάνης Ριζότο με σαφράν ή κρόκο Κοζάνης
Ο κρόκος Κοζάνης προσθέτει στο φαγητό το λεπτό άρωμα τού, γεύση και όμορφο κίτρινο χρώμα. Ταιριάζει σε ρύζι, ζυμαρικά, σάλτσες, κοτόπουλο, αρνί ψάρι και σε γλυκά#2020
-
Κοτόπουλο με γάλα καρύδας και κάρυ Κοτόπουλο με γάλα καρύδας και κάρυ
Εύκολη, πεντανόστιμη συνταγή, πιο ελαφριά από το κοτόπουλο αλά κρεμ, χωρίς να υστερεί σε γεύση.. -
Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας
Πεντανόστιμο κοτόπουλο αλά κρέμ.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε, πριν τηγανίσουμε το κοτόπουλο, μπορούμε να το βράσουμε για πέντε λεπτά έτσι ώστε να ειναι πιο ζουμερό!
-
Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ Κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ
Δημιουργούμε μια υπέροχη κρεμώδη σάλτσα για το κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ με ελάχιστα λιπαρά. Χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με πλούσια υφή, τρώγεται σκέτο ή με ρύζι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)
μια παρατηρηση μονο: η φωτο που εχεις εδω ειναι απο την εκπομπη