
Φιλέτο κοτόπουλο πανδαισία

Ενας υπέροχος συνδυασμός λαχανικών και τυριών που δίνει μια διαφορετική γεύση στο κοτόπουλο και θυμίζει πολύ μεξικάνικες γεύσεις!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να προσθέσουμε και μανιτάρια ή κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας μας αλλά νομίζω ότι η γεύση είναι τόσο έντονη που δε χρειάζεται τίποτα άλλο. Συνδυάζεται υπέροχα με πουρέ ή ρύζι!!!
Φιλέτο κοτόπουλο πανδαισία
Ενας υπέροχος συνδυασμός λαχανικών και τυριών που δίνει μια διαφορετική γεύση στο κοτόπουλο και θυμίζει πολύ μεξικάνικες γεύσεις!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να προσθέσουμε και μανιτάρια ή κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας μας αλλά νομίζω ότι η γεύση είναι τόσο έντονη που δε χρειάζεται τίποτα άλλο. Συνδυάζεται υπέροχα με πουρέ ή ρύζι!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα φιλέτα στη μέση ώστε να σχηματίσουμε μια τσέπη και τα χτυπάμε ελαφρά για να λεπτύνουν.
- 2
Ρίχνουμε αλάτι, κόκκινο πιπέρι, κύμινο και το κάρυ και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για λίγο.
- 3
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι να σωταριστούν καλά.
- 4
Όταν τα λαχανικά μας είναι έτοιμα τα βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα το τυρί κρέμα και το τσένταρ και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Γεμίζουμε τα φιλέτα με τη γέμιση και αν θέλουμε κλείνουμε με μια οδοντογλυφίδα.
- 6
Σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι που καίει σωτάρουμε μέχρι να πάρουν χρώμα και σβήνουμε με το κρασί.
- 7
Σκεπάζουμε το τηγάνι και σιγοψήνουμε για 20-30 λεπτά ή τα βάζουμε στο φούρνο για 20 λεπτά περίπου σε λαδόκολλα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια