Καλοκαιρινό κέικ με κεράσια και κερασένιο γλάσσο
Γευστικό κέικ με φρέσκα κεράσια, μεταμορφώνετε σε τούρτα με αμύγδαλα και γλάσσο κερασένιο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να το κάνουμε με γλυκό κεράσι στραγγισμένο, το χειμώνα που δεν υπάρχουν τα φρέσκα! Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε απλό γλάσσο με χυμό κεράσι και άχνη και να το ρίξουμε στο κέικ αφού κρυώσει!Η συνταγή είναι από τη Γιώτης μόνο με άχνη εγώ πρόσθεσα τα δυο είδη γλάσσου όποιο θέλετε κάνετε.
Καλοκαιρινό κέικ με κεράσια και κερασένιο γλάσσο
Γευστικό κέικ με φρέσκα κεράσια, μεταμορφώνετε σε τούρτα με αμύγδαλα και γλάσσο κερασένιο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να το κάνουμε με γλυκό κεράσι στραγγισμένο, το χειμώνα που δεν υπάρχουν τα φρέσκα! Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε απλό γλάσσο με χυμό κεράσι και άχνη και να το ρίξουμε στο κέικ αφού κρυώσει!Η συνταγή είναι από τη Γιώτης μόνο με άχνη εγώ πρόσθεσα τα δυο είδη γλάσσου όποιο θέλετε κάνετε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα κεράσια και τα μαρινάρουμε στο λικέρ 30 λεπτά.
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με τη ζάχαρη,
- 3
Ρίχνουμε 1-1 τα αυγά, τη βανίλια και τη φαρίνα.
- 4
Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα, ψήνουμε 45 λεπτά περίπου προσέχοντας να μην στεγνώσει.
- 5
Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη.
- 6
Αν θέλουμε να φτιάξουμε γλάσσο, χτυπάμε στο μίξερ πρώτα τη μαργαρίνη με το 1 1/2 φλ. άχνη καλά, ρίχνουμε τα πολτοποιημένα κεράσια και το άλλο 1 1/2 φλ.άχνη με τη βανίλια, χτυπάμε καλά και περιχύνουμε το κεικ τούρτα.
- 7
Τέλος πασπαλίζουμε με αμύγδαλο φιλέ!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)