
Συκώτι μόσχου αλα κρέμ

Συκώτι μόσχου αλακρέμ κάτι ιδιαίτερο για κυρίως πιάτο που συνοδεύται με πατάτες φούρνου με λαχανάκια βρυξελλών ή ρυζί ακομά και μακαρονάκι (κοφτό, πέννες, φιογκάκια,κ.α).
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε και μανιτάρια πλευρώτους ψημένα στο grill πρώτα.Συνοδέυεται με λευκό κρασί.
Συκώτι μόσχου αλα κρέμ
Συκώτι μόσχου αλακρέμ κάτι ιδιαίτερο για κυρίως πιάτο που συνοδεύται με πατάτες φούρνου με λαχανάκια βρυξελλών ή ρυζί ακομά και μακαρονάκι (κοφτό, πέννες, φιογκάκια,κ.α).
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε και μανιτάρια πλευρώτους ψημένα στο grill πρώτα.Συνοδέυεται με λευκό κρασί.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μετριο τηγάνι ρίχνουμε το λαδι,σωτάρουμε το συκώτι καλά και μετά ρίχνουμε τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το σκορδo και το πιπέρι.
- 2
Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστεί.
- 3
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το αλατι και αφήνουμε να δεσεί η σάλτσα.
- 4
Τέλος 1΄ πριν κατεβάσουμε απο την φωτιά ριχνούμε τον μαϊντανό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)