Κοτόπουλο με κοφτό μακαρονάκι

Η ιδέα μου ήρθε το πρωί όταν είδα τις φτερούγες και τα μακαρόνια! Στη συνταγή σας γράφω ένα στήθος κοτόπουλο για να βγει για 4 άτομα. Εγώ την έκανα για δύο με τις φτερούγες αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο κομμάτι θέλετε και όση ποσότητα θέλετε αρκεί να αυξήσετε την ποσότητα σε όλα τα υλικά σας.
Κοτόπουλο με κοφτό μακαρονάκι
Η ιδέα μου ήρθε το πρωί όταν είδα τις φτερούγες και τα μακαρόνια! Στη συνταγή σας γράφω ένα στήθος κοτόπουλο για να βγει για 4 άτομα. Εγώ την έκανα για δύο με τις φτερούγες αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο κομμάτι θέλετε και όση ποσότητα θέλετε αρκεί να αυξήσετε την ποσότητα σε όλα τα υλικά σας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζετε το κοτόπουλο το αλατοπίπερο και την πάπρικα
- 2
Ρίχνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά (το φουρνάκι μου φτάνει στο τρία το είχα στο 2,5) και αφού κάψει λίγο ρίχνετε το κρεμμύδι και την πιπεριά, αφήνετε για δύο με τρία λεπτά και προσθέστε την ντομάτα για και αφήστε για δύο λεπτά
- 3
Προσθέστε το κοτόπουλο γυρίστε δυο τρεις φορές να τσιγαριστεί και προσθέστε το λικέρ, εγώ χρησιμοποίησα περγαμόντο πορτοκάλι από τα χεράκια της αδελφής μου
- 4
Αφού εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνετε τη μουστάρδα το μέλι και την κέτσαπ τα δύο ποτήρια νερό και κατεβάζετε τη φωτιά (σε αυτό το σημείο τη έβαλα στο 1,5) ανακατέψτε καλά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήστε για 50 λεπτά
- 5
Μετά τα 50 λεπτά προσθέστε τα τρία ποτήρια νερό, το μακαρονάκι και τον άνηθο ψιλοκομμένο. Ανεβάστε μια σκάλα το μάτι και βράζετε για 10-15 λεπτά με συχνό ανακάτεμα και έτοιμο! Καλή σας όρεξη!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Peggy Metou πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια