Προθερμενουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα του Κέϊκ

Στη λεκάνη του μίξερ τοποθετούμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.

Σιγά σιγά προσθέτουμε τα αυγά και μετά το γιαούρτι. Συνεχίζουμε με τις βανίλιες, την κανέλα ή την Κανελαδα, το χυμό λεμονιού καί το ξύσμα.

Αφού γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα, κλείνουμε το μίξερ και παίρνουμε το μπολ με το μείγμα και με μία μαριζ βάζουμε σιγά σιγά το αλεύρι με το μπέικιν.

Αφού ανακατευτεί, τέλος προσθέτουμε τα cranberries, τις σταφίδες και το ινδοκαρυδο και ανακατεύουμε μ ένα κουτάλι. Τοποθετούμε σε μία φόρμα για Κέϊκ. Καλή επιτυχία.