Κιμαδόπιτα σούπερ express

Name: Κιμαδόπιτα σούπερ express
Yield: 10-12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο; 5 κρεμμυδάκια φρέσκα; 2 κούπες αλεύρι απ; 2 αυγά; 1 κούπα γάλα φρέσκο; 1/3 κούπας ελαιόλαδο + λίγο λάδι για το τσιγάρισμα (έαν ο κιμάς είναι ήδη μαγειρεμένος με σάλτσα ντομάτα πχ περίσευμα από μακαρόνια με κιμά δεν συμπληρώνω μπαχαρικά ΌΥΤΕ λάδι); 250 γρ φέτα για πίτα; Λίγο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο; αλάτι-πιπέρι

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Hagen Deutschland

Απλή, λιτή και απέριττη! Σούπερ γευστική σε λίγα μόνο λεπτά χωρίς φύλλο... Ιδανική λύση εάν σας έχει περισσέψει κιμάς από σάλτσα για μακαρόνια... (μακαρόνια με κιμά ή από παστίτσιο)

Δες περισσότερα

Κιμαδόπιτα σούπερ express

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Υλικά

10-12 μερίδες

1/2 κιλόκιμά μοσχαρίσιο
5κρεμμυδάκια φρέσκα
2 κούπεςαλεύρι απ
2αυγά
1 κούπαγάλα φρέσκο
1/3 κούπαςελαιόλαδο + λίγο λάδι για το τσιγάρισμα (έαν ο κιμάς είναι ήδη μαγειρεμένος με σάλτσα ντομάτα πχ περίσευμα από μακαρόνια με κιμά δεν συμπληρώνω μπαχαρικά ΌΥΤΕ λάδι)
250 γρφέτα για πίτα
Λίγοφρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι-πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζω τον κιμά με λίγο λάδι να ροδίσει. Προσθέτω λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι
2

Σε ένα βαθύ μπολ βάζω τον μαγειρεμένο κιμά προσθέτοντας όλα τα υπόλοιπα υλικά μου.
3

Μεταφέρω το μείγμα μου σε ένα ταψάκι ή πυρέξ
4

Ψήνω στους 180 για 40' - 45' περίπου μέχρι να ροδίσει
5

Καλή επιτυχία