Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το ζαμπόν και το τυρί σε μικρά κομμάτια.
- 2
Σε ένα βαθύ μπόλ βάζουμε τα αβγά το γάλα το λάδι -δυόσμο-αλάτι-πιπέρι και τα χτυπάμε λίγο να ενωθούν.
- 3
Ρίχνουμε τα τυριά και το ζαμπόν και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε και αλεύρι μέχρι να μπορούμε να πλάθουμε κεφτεδάκια.Επειδή θα μας κολλάνε βάζουμε κουταλιές σε ένα πιάτο με αλεύρι και γυρίζουμε τη ζύμη να αλευρωθεί λίγο και έτσι πλάθουμε κεφτεδάκια.
- 4
Βάζουμε σε ένα τηγάνι το λάδι να κάψει και τηγανίζουμε τα ζαμπονοκεφτεδάκια μας μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο μεριές.
- 5
Σερβίρονται ζεστά με μια πλούσια πράσινη σαλάτα !!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3702406



Σχόλια