Η μακαρονάδα της Aida

Name: Η μακαρονάδα της Aida
Yield: 4 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μακαρόνια; 1 κύβο λαχανικών; 1 κρεμμύδι; 1 κόκκινη πιπεριά; 1 κίτρινη πιπεριά; 1 πορτοκαλί πιπεριά; 200 gr γιαούρτι; 3 κουταλιές της σούπας κρέμα τυρί(τύπου Philadelphia); 100 gr φέτα; Αλάτι; Πιπέρι; 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα; Λάδι

Aida Marazoti @cook_9730552

Οι καλύτερες και πιο επιτυχημένες συνταγές είναι αυτες που μπορείς να φτιάξεις ανα πάσα στιγμή ανοίγοντας απλά το ψυγείο.. Και κάπως έτσι δημιουργήθηκε η εν λόγω μακαρονάδα.. Έκτοτε την λατρέψανε άπαντες.

Δες περισσότερα

Η μακαρονάδα της Aida

Aida Marazoti @cook_9730552

Υλικά

15 λεπτά

4 μεριδες

1 πακέτομακαρόνια
1 κύβολαχανικών
1κρεμμύδι
1κόκκινη πιπεριά
1κίτρινη πιπεριά
1πορτοκαλί πιπεριά
200 grγιαούρτι
3 κουταλιές της σούπαςκρέμα τυρί(τύπου Philadelphia)
100 grφέτα
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκούπάπρικα
Λάδι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βράζουμε τα μακαρόνια με τον κύβο με τον γνωστό τρόπο και οταν είναι έτοιμα τα σουρώνουμε αλλά δεν τα πλένουμε και τα αφήνουμε στην ακρη.
2

Παράλληλα Προθερμαίνουμε ενα τηγάνι, κόβουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές σε λεπτές φέτες και τα σοτάρουμε ξεκινώντας με το κρεμμύδι ολα μαζί για 10 λεπτά.
3

Αφού έχουν μαλακώσει τα λαχανικά μας προσθέτουμε το γιαούρτι, την κρέμα τυρί, αλατοπιπερώνουμε και τελος την πάπρικα, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 1 λεπτό το τηγάνι στην φωτιά.
4

Αφαιρούμε το τηγάνι απ την φωτιά, η σάλτσα μας είναι έτοιμη, προσθέτουμε την φέτα κομμένη σε μικρούς κύβους και ανακατεύουμε με τα μακαρονια.
5

Η μακαρονάδα μας είναι έτοιμη, σερβίρουμε πάντα ζεστη! ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!