Μακαρονάδα αλλιώς

Χρειάζεται απλώς λίγη φαντασία και πολύ όρεξη :) Είχα μακαρόνια από χθες αλλά λιμπίστηκα συκώτι και βουαλαααα !!
Μακαρονάδα αλλιώς
Χρειάζεται απλώς λίγη φαντασία και πολύ όρεξη :) Είχα μακαρόνια από χθες αλλά λιμπίστηκα συκώτι και βουαλαααα !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό
- 2
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια σε βαθύ τηγάνι.Στη συνέχεια ρίχνουμε το συκώτι.(αφού το έχουμε πλένει πολύ καλά)
- 3
Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι θυμάρι ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ψηθεί καλά το συκώτι.
- 4
Βράζουμε τη σάλτσα με το πελτέ ρίχνουμε πιπέρι θυμάρι μαϊντανό μπούκοβο και ίσως αλάτι
- 5
Όταν είναι έτοιμο το συκώτι ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- 6
Μόλις ετοιμαστεί η σάλτσα ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια με το συκώτι ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια