Κουραμπιέδες εύκολοι και οικονομικοί

Name: Κουραμπιέδες εύκολοι και οικονομικοί
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ φυτινη (πχ βιταμ); 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη; 1 κρόκο αυγού; 2 κουταλιές της σούπας λικέρ (ο,τι λικέρ θέλετε); 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι γοχ; 1 φλ. τσαγιού αμύγδαλοψιχα αποφλοιωμενη και καβουρδισμενη; 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ; 2 βανιλινες; Ανθονερο; Ζάχαρη άχνη

Ntinos_m @cook_8528139

Κερατσίνι,Ελλάδα

Πολύ νόστιμοι κουραμπιέδες με φυτινη είναι τραγανοι και οχι σαν μπισκότα όπως άλλες συνταγές αξίζει να τους δοκιμάσετε
Είναι πολύ πιο ωραίοι την επόμενη μέρα!

Δες περισσότερα

Κουραμπιέδες εύκολοι και οικονομικοί

Ntinos_m @cook_8528139

Υλικά

250 γρφυτινη (πχ βιταμ)
4 κουταλιές της σούπαςζάχαρη
1κρόκο αυγού
2 κουταλιές της σούπαςλικέρ (ο,τι λικέρ θέλετε)
3 φλιτζάνια του τσαγιούαλεύρι γοχ
1 φλ. τσαγιού αμύγδαλοψιχα αποφλοιωμενη και καβουρδισμενη
1 φακελάκιμπεικιν παουντερ
2βανιλινες
Ανθονερο
Ζάχαρη άχνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά προσθέτουμε στο μίξερ το βούτυρο τη ζάχαρη το λικέρ και το αβγό και τα χτυπάμε για 10 λεπτά με 15 για να φουσκώσει καλά το μείγμα μας. κατά την διάρκεια κοσκινιζουμε το αλεύρι με το μπεικιν και την βανίλια. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αμύγδαλα και χτυπάμε μέχρι να πάνε παντού! αποσύρουμε τον κάδο του μίξερ από το μίξερ
2

Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά και ζυμωνουμε πολύ καλά για να πάρουμε μια ζύμη εύπλαστη
3

Προθερμενουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα και βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί και πλάθουμε σε στρογγυλό σχήμα κάνοντας ένα βαθούλωμα στο κέντρο
4

Βάζουμε το ταψί στο φούρνο για 20-25 λεπτά
5

Αφήνουμε να κρυώσουν και ραντίζουμε με ανθονερο και τα περνάμε μέσα από ένα μπολ με ζάχαρη άχνη
6

Στολίζουμε σε μια πιατέλα!