Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να γίνει σαν κρέμα.

Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το baking powder, το αλεύρι, το αλάτι και τη βανίλια, και τα χτυπάμε μαζί με το βούτυρο.

Έπειτα προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε και το αυγό. Αφού τα χτυπήσουμε όλα μαζί προσθέτουμε τα chips σοκολάτας.

Βάζουμε περίπου μια κουταλιά και κάτι μέσα σε μία θήκη cupcake αφού έχουμε βάλει χάρτινη θήκη.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175-180 βαθμούς και ψήνουμε σε αντιστάσεις πάνω κάτω για περίπου 18-25 λεπτά. Μπορείτε να δείτε αν έχουν ψηθεί τρυπώντας τα με μία οδοντογλυφίδα.

Για το frosting. Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να γίνει κρέμα. Έπειτα προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη κουβερτούρα. Μόλις είναι έτοιμη τη ρίχνουμε στο μίξερ. Τα χτυπάμε για 2 λεπτά. Έπειτα ρίχνουμε τη βανίλια και το κακάο. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα προς δυνατή μέχρι να χτυπηθούν καλά τα υλικά και να μην βγαίνει στην επιφάνεια του βούτυρο. Με ένα κορνέ απλώνουμε την βουτυρόκρεμα πάνω στα cupcakes.

Για τα δεντράκια. Λιώνουμε 60 γραμμάρια κουβερτούρα λευκή σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά. Προσοχή είναι ευαίσθητη. Αφαιρούμε τη σοκολάτα από τη φωτιά και προσθέτουμε και τα άλλα 20 γρ. και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Με ένα κουτάλι πάνω σε μία λαδόκολλα σχηματίζουμε δεντράκια. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν καλά. Μόλις είναι έτοιμα τα τοποθετούμε πάνω στα cupcakes. Καλές γιορτές!