Μπιφτέκια με καραμελωμένες πατάτες στον φούρνο
Despoina Iosifidou @cook_8520336
Μπιφτέκια με καραμελωμένες πατάτες στον φούρνο
-
Sitronella“Τα μπιφτεκακια τα ζύμωσα με τη δικη μου συνταγή αλλά τις πατάτες και το ψήσιμο με τη δικη σου. Έγιναν λουκούμι πραγματικά! Από τις λίγες φορές που πέτυχα νόστιμες πατατούλες. Σίγουρα θα επαναληφθεί. Ευχαριστούμε ❤️” -
George Adamides“Σε ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή! Το φαγητό μας για την #Πέμπτη άρεσε σε όλους!” -
Ismini“Πολύ-πολύ νόστιμα, όπως κι οι πατάτες και πολύ αρωματικές! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! 😉” -
kimwlos“Πεντανόστιμο και μυρίζει μαμά... έβαλα και λίγο κουρκουμά!Ευχαριστούμε για την συνταγή.”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη βάζουμε τον κιμα τα αυγά κρεμμύδια και σκόρδο ψιλοκομμένο, αλάτι, μαϊντανό ρίγανη κυμινο, φρυγανιά όσο πάρει για να έχουμε ένα αφράτο μείγμα δεν θέλει πάρα πολύ. Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας μεγαλουτσικα και τα αφήνουμε αρκετά φουσκωτά.
- 2
Καθαρίζουμε της πατάτες τις κόβουμε σε φετουλες και τις βάζουμε στο ταψί.
- 3
Στιβουμε τα πορτοκάλια και το λεμόνι και τα βάζουμε σε ένα μπολάκι προσθέτουμε ρίγανη αλάτι λαδι πιπέρι και την μουστάρδα τα χτυπάμε με ένα πιρούνι και τα ρίχνουμε πάνω στης πατάτες
- 4
Πάνω από της πατάτες αραδιαζουμε τα μπιφτέκια μας και τα λαδωνουμε ελαφρα
- 5
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μια ώρα στην διάρκεια του ψησίματος γυρίζουμε μια φορά τα μπιφτέκια. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στον φούρνο Μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στον φούρνο
Η συνταγή για τα μπιφτεκάκια είναι της Μπαρμπαρίγου.
-
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Η συνταγή είναι από την Elina Vlaxou 💖 #χρυσόπιρούνι
-
Μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες στον φούρνο Μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες στον φούρνο
Την διαφορά κάνει το τριμμένο τυράκι Δανίας που έχει μέσα, του πάει όσο κανένα άλλο, τα 2 αυγά βοηθάνε να είναι αφράτα ενώ η διαδικασία με το λαδάκι τους δίνει extra νοστιμιά. Η συνταγή είναι της Γωγώς Σαμίου από την ομάδα "Χρυσοχέρες/-δες" με κάποιες μικρές παραλλαγές. #Πέμπτη
-
Μπιφτέκια με πατάτες (3) Μπιφτέκια με πατάτες (3)
#ΜπιφτέκιαΜεΠατάτες Συνταγή 3
-
Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες
Τα υλικά για τον κιμά βγάζουν 4 μπιφτέκια όπως αυτό της φωτογραφίας. Για τις πατάτες υπολογίζω δύο μέτριες πατάτες για κάθε άτομο.
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3916673
Σχόλια (5)