Μπιφτέκια με καραμελωμένες πατάτες στον φούρνο
Despoina Iosifidou @cook_8520336
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη βάζουμε τον κιμα τα αυγά κρεμμύδια και σκόρδο ψιλοκομμένο, αλάτι, μαϊντανό ρίγανη κυμινο, φρυγανιά όσο πάρει για να έχουμε ένα αφράτο μείγμα δεν θέλει πάρα πολύ. Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας μεγαλουτσικα και τα αφήνουμε αρκετά φουσκωτά.
- 2
Καθαρίζουμε της πατάτες τις κόβουμε σε φετουλες και τις βάζουμε στο ταψί.
- 3
Στιβουμε τα πορτοκάλια και το λεμόνι και τα βάζουμε σε ένα μπολάκι προσθέτουμε ρίγανη αλάτι λαδι πιπέρι και την μουστάρδα τα χτυπάμε με ένα πιρούνι και τα ρίχνουμε πάνω στης πατάτες
- 4
Πάνω από της πατάτες αραδιαζουμε τα μπιφτέκια μας και τα λαδωνουμε ελαφρα
- 5
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μια ώρα στην διάρκεια του ψησίματος γυρίζουμε μια φορά τα μπιφτέκια. Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3916673
Σχόλια (5)