Σαλάτα του Σεφ με ενα μυστικό...(σςςςςςςς)

Name: Σαλάτα του Σεφ με ενα μυστικό...(σςςςςςςς)
Yield: 5-6 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5-6 μεγάλα φύλλα μαρούλι (ή ιταλική σαλάτα); 2 μεγάλες ντομάτες; 1 μεγάλο αγγούρι; 300 γρ ζαμπόν ή πάριζα; 300 γρ γλυκό τυρί για τόστ ή τριμμένο (edam,gouda κλπ); 3-4 μεγαλούτσικα αυγά; 1 κονσέρβα καλαμπόκι έτοιμο βρασμένο (προαιρετικά); 1/3 φλυτζανιού του τσαγιού πράσινες ελιές με πιπεριά - όχι αλμυρές (προαιρετικά); Υλικά για τη σώς; 8 κουταλιές της σούπας γεμάτες μαγιονέζα; 8 κουταλιές της σούπας κέτσαπ; 1 σφηνοπότηρο ουίσκυ; 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 4-5 σταγόνες ταμπάσκο (προαιρετικά για όσους αρέσουν τα πικάντικα)

Argiro V @argiro_v

Η κλασσική σαλάτα που τρώμε παντού..και όμως οταν την κάνουμε σπίτι αναρωτιόμαστε γιατί η σως δεν έχει ίδια γεύση με αυτή που τρώμε στα εστιατόρια....θα σας αποκαλύψω το μυστικό λοιπόν!!
(Η συγκεκριμένη σώς ταιριάζει πολύ και σε γαριδοσαλάτα.)

Δες περισσότερα

Σαλάτα του Σεφ με ενα μυστικό...(σςςςςςςς)

Υλικά

5-6 άτομα

5-6 μεγάλαφύλλα μαρούλι (ή ιταλική σαλάτα)
2 μεγάλεςντομάτες
1 μεγάλοαγγούρι
300 γρζαμπόν ή πάριζα
300 γργλυκό τυρί για τόστ ή τριμμένο (edam,gouda κλπ)
3-4 μεγαλούτσικααυγά
1 κονσέρβακαλαμπόκι έτοιμο βρασμένο (προαιρετικά)
1/3 φλυτζανιού του τσαγιούπράσινες ελιές με πιπεριά - όχι αλμυρές (προαιρετικά)
Υλικά για τη σώς
8 κουταλιές της σούπας γεμάτες μαγιονέζα
8 κουταλιές της σούπαςκέτσαπ
1 σφηνοπότηρο ουίσκυ
1/2 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
4-5 σταγόνες ταμπάσκο (προαιρετικά για όσους αρέσουν τα πικάντικα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε τα αυγά για βράσιμο.
2

Πλένουμε,στεγνώνουμε καλά και κόβουμε όλα τα λαχανικά,ειδικά τις τομάτες και τα αγγούρια τα κόβουμε μεγάλα κυβάκια και τα τοποθετούμε στη σαλατιέρα μας.Αν προσθέσουμε ελιές τις κόβουμε σε 4 κομμάτια,το καλαμπόκι το στραγγίζουμε καλά και το τοποθετούμε και αυτό στη σαλατιέρα.
3

Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το ζαμπόν(ή πάριζα) και το τυρί και τα τοποθετούμε και αυτά στη σαλατιέρα με τα λαχανικά.
4

Κρυώνουμε τα βρασμένα αυγά,τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε κύβους εκτός απο ένα που το κρατάμε για το τέλος ώστε να στολίσουμε τη σαλάτα.
5

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και φτιάχνουμε τη σως.
6

Σε ενα μπωλ προσθέτουμε τα υλικά για τη σώς και ανακατεύουμε καλά.
7

Προσθέτουμε τη σως στη σαλατιέρα με τα υπόλοιπα υλικά ώστε να καλυφθούν.
8

Κόβουμε σε φέτες το ενα αυγό που κρατήσαμε και στολίζουμε απο πανω τη σαλάτα μας (μαζί με μια ελιά στο κέντρο).
9

Το μυστικό για να μη γίνει νερουλή η σαλάτα είναι να έχουμε στεγνώσει καλά τα λαχανικά και να αδειάσουμε τυχόν υγρά που έχουν βγεί πριν ρίξουμε τη σως απο πάνω.
10

Καλή όρεξη!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Argiro V @argiro_v

στις Τετάρτη 27 Δεκέμβριος 2017 10:48:54 UTC

Μου αρέσει να απολαμβάνω νόστιμο φαγητό.Αν είναι και απο τα χεράκια μου τότε η απόλαυση ειναι διπλή!!Ελπίζω οι συνταγές μου να σας αρέσουν!!

Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

6th για πάριζα

Σχόλια (2)

Άννα Γ @cook_16884510

Δευτέρα 13 Μάιος 2019 09:34:27 UTC

Hey, i m new in here and i just saw your comment. Here it is the translation. 5 - 6 big lettuce leaves, 2 big tomatoes, 1 big cucumber, 300 gr ham, 300 gr grated cheese(edam or gouda), 3-4 boiled 1 canned corn cooked (optional)
1/3 cup of tea green olives with pepper - not salty (optional), 3-4 boiled eggs, Materials for the sause,
8 tablespoons full of mayonnaise
8 tablespoons of ketchup
1 shot whiskey
1/2 teaspoon of salt
4-5 drops of tabasco (optional for those who like spicy).

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές