Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αποβραδύς μουλιάζουμε τα ρεβύθια
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο
- 3
Τα σοτάρουμε σε ελαιόλαδο
- 4
Στραγγίζουμε τα ρεβύθια από το νερό και σοτάρουμε με τα υλικά
- 5
Προσθέτουμε 4 ποτήρια νερού, δυο κουταλιές ελαιόλαδο και το χυμό από το λεμόνι
- 6
Βράζουμε σε χύτρα για 40΄ σε χαμηλή θερμοκρασία
- 7
Όταν ανοίξουμε τη χύτρα δοκιμάζουμε για μπαχαρικά και συμπληρώνουμε ότι λείπει
- 8
Με ραβδομπλεντερ πολτοποιούμε
- 9
Γαρνιρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και κρουτον
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4254872
Σχόλια