Πίτσα Pane bianco

Name: Πίτσα Pane bianco
Yield: 4-5 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ψωμί pane bianco η κάποιο παρόμοιο.(άσπρο ψωμί και όχι φουσκωτό); 150 γρ φετα κομμένη σε λεπτές φέτες; 400 γρ. Κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας σε φέτες; 50 γρ. Γάλα με λίγα λιπαρά η νεράκι; 200 γρ. Γαλοπούλα καπνιστή η άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας; 2 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φετες; Πιπεριά ψιλοκομμένη; ρίγανη; θυμάρι

Georgia Nikolaidou @gogo16

Άλτενα (Γερμανία)

Πίτσα Pane bianco

Georgia Nikolaidou @gogo16

Υλικά

10 λεπτα

4-5 μεριδες

1ψωμί pane bianco η κάποιο παρόμοιο.(άσπρο ψωμί και όχι φουσκωτό)
150 γρφετα κομμένη σε λεπτές φέτες
400 γρ.Κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας σε φέτες
50 γρ.Γάλα με λίγα λιπαρά η νεράκι
200 γρ.Γαλοπούλα καπνιστή η άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας
2ντομάτες κομμένες σε λεπτές φετες
Πιπεριά ψιλοκομμένη
ρίγανη
θυμάρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτα

1

Κόβουμε το ψωμί μας σε λεπτές φέτες, αλλα οχι μεχρι κατω,και με το πινέλο το περνάμε από το γάλα η το νερό. (Ιδιαίτερα τις άκρες του ψωμιου).
2

Στη συνέχεια ανοίγουμε τις χαραγμένες φέτες και βάζουμε σε κάθε φέτα (ανοιγμα) τα υλικά μας.Το κίτρινο τυρί να να είναι και έξω από τις φέτες..όπως στη φώτο.
3

Ρίχνουμε λίγη ντομάτα ψιλοκομμένη από πάνω, τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο, προσέχοντας να μη ακουμπάει στο ψωμί, και ψήνουμε 10 λεπτά στους 200 βαθμούς.
4

Λίγα λεπτά πριν βγάλουμε το βγάλουμε από το φούρνο αφαιρούμε το αλουμινοχαρτο να ροδίσει, και πασπαλίζουμε λίγη ρίγανη η θυμάρι.