Κρουασάν για νηστεία
Katerina Mazonaki @cook_9382026
Κρουασάν για νηστεία
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω στον κάδο του μίξερ την μαγιά την ζάχαρη με το νερό και λίγο αλεύρι ανακατεύω.Περιμένω λίγο να αρχίσει να δουλεύει η μαγιά.
- 2
Στη συνέχεια βάζω το χυμό πορτοκάλι την ρακή το λάδι, αλάτι ανακατεύω και βάζω όλα τα στερεά υλικά. Μπέικιν, άνθος αραβοσίτου αλεύρι ζυμώνω μια μαλάκια ζύμη
- 3
Σκεπάζω με μεμβράνη και αφήνω να φουσκώσει περίπου 1ωρα
- 4
Όταν είναι έτοιμη ανοίγω φύλλο το κόβω σε 8 ίσια κομμάτια και τυλίγω στο σχήμα του κρουασάν
- 5
Αφήνω ξανά να φουσκώνουν και ψήνω στους 190 ° c
- 6
Βγάζω από το φούρνο με ένα κορνέ γεμίζω με μαρμελάδα φράουλα πάνω ρίχνω άχνη ζάχαρη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4463304
Σχόλια (3)