Ομελέτα του Μπαμπαστρούμφ

Name: Ομελέτα του Μπαμπαστρούμφ
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 10 άσπρα μανιτάρια; Λίγη πιπεριά; Λίγο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; 1 κ.γ. ελαιόλαδο

donnacsg @donnacsg

Ολλανδία

Αγαπάω πολύ τα μανιτάρια αλλά από παιδί πάντα ένοιωθα ότι κάθε φορά που τα τρώω καταστρέφω κι ένα στρουμφοχωριό. Έτσι την ομελέτα την τρώω μόνο τα σαββατοκύριακα για να μην αφανίσω όλα τα χωριά στρουμφ από προσώπου γης.

Δες περισσότερα

Ομελέτα του Μπαμπαστρούμφ

Υλικά

10 λεπτά

1 μερίδα

2αυγά
10άσπρα μανιτάρια
Λίγηπιπεριά
Λίγοξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
1 κ.γ.ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια ως να γυαλίσουν σε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο
2

Προσθέτουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φετούλες χοντρές να μαραθούν κι αυτά
3

Μετά ρίχνουμε την ρίγανη να βγάλει τ΄ αρώματα της.
4

Σ ένα μπολ ανακατεύω τ΄ αυγό με το αλάτι και το πιπέρι
5

Μετά ρίχνω την πιπεριά στο τηγάνι λίγο να μαραθεί μαζί με το κρεμμύδι και τα μανιτάρια
6

Και τέλος ρίχνω το αυγό και το ψήνω καλά. Έτοιμο για σερβίρισμα!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

donnacsg @donnacsg

στις Πέμπτη 22 Φεβρουάριος 2018 07:03:29 UTC

Ολλανδία

Γειά σας απο την βροχερή Ολλανδία. η σχέση μου με την μαγειρική ξεκίνησε γυρο στα 14 μου, όταν η μητέρα μου ξεκίνησε να δουλεύει και αυτή. Ερχόμενοι στην Ολλανδία με τον αντρα μου, οι συνταγές της παρέας με βοήθησαν πολύ να φτιάξω πράγματα που μας έλειπαν απ το την Ελληνική κουζίνα που στην Ελλάδα αγόραζα ετοιμα οπως τσουρεκια, μπουγατσες και διαφορα φαγητα

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

ομελέτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές