Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερο σύμφωνα με τις οδηγειες του κατασκευαστη και τις σουρωνουμε.
- 2
Σε κατσαρολακι βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί. Ρίχνουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε μέχρι να γυαλισει. Προσθέτουμε το σκόρδο,τα μανιταρια, την πιπεριά και σβήνουμε με το κρασί.
- 3
Ανακατεύουμε να εξατμιστεί το κρασί και ρίχνουμε το πουμαρο,αλάτι και πιπέρι.
- 4
Σιγοβραζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 5
Σερβίρουμε τις πένες με τη σαλτσουλα και αν θέλουμε προσθέτουμε τριμμένο τυρακι.
Cooksnaps
Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4569767
Σχόλια