Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις σαρδέλες και αφαιρούμε το κεφάλι και το κεντρικό κόκκαλο.
- 2
Αλείφουμε με δυο κ.σ. λάδι ένα ταψί και στρώνουμε τις μισές σαρδέλες ανοιγμένες με το εσωτερικό προς τα πάνω.
- 3
Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά.
- 4
Κόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε κυβάκια και τις σκορπάμε πάνω από τις σαρδέλες μαζί με το σκόρδο.
- 5
Σκεπάζουμε από πάνω με τις υπόλοιπες σαρδέλες
- 6
Αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη και τριμμένη φρυγανιά.
- 7
Ραντίζουμε με 3 κ.σ. λάδι και ψήνουμε στους 180 30΄περίπου μέχρι να χρυσίσουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4630621




Σχόλια