Στήθος κοτόπουλο με μπαλσάμικο και ντιπ γουακαμόλε

Tην συνταγη την εμπνευστηκα μόνη μου γιατι ήθελα να δωσω λιγη γευση στο κοτοπουλο. Τα μπαχαρικα δεν εχουν δοσολογιες γιατι μπορειτε να βάλετε όσα θελετε.

Δες περισσότερα

Στήθος κοτόπουλο με μπαλσάμικο και ντιπ γουακαμόλε

Artemis Siwzou @cook_11745445

Υλικά

3στηθη κοτόπουλου(μπορειτε να κανετε οσα θέλετε)
λάδι (εγω χρησιμοποίησα ηλιέλαιο)
αλάτι
πιπερι
παπρικα γλυκιά
σκορδο σε σκονη
ξυδι μπαλσαμικο
Για το γουακαμόλε
2αβοκάντο
1ντοματα
μισο κιλοπεριπου γιαούρτι στραγγιστό
αλατι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βαζουμε τα στήθη κοτόπουλου σε ενα μπωλ και ριχνουμε το λιγο λαδι και όλα τα μπαχαρικά και το ξυδι
2

Ανακατεύουμε με τα χερια μας
3

Στα μπαχαρικα μπορείτε να βαλετε οσο θέλετε εσεις δεν υπαρχει περιορισμός.
4

Τα βαζετε σε ενα ταψι. σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους για περίπου 20-30 λεπτα
5

Για το γουακαμολε: καθαρίζετε τα αβοκάντο και τα πολτοποιείτε με ενα πιρούνι.(μπορειτε να τα πολτοποιησετε και με ραβδομλπεντερ ετσι ωστε να μεινουν και κομματακια.)
6

Κοβετε την ντοματα σε κυβάκια
7

Και βαζετε τα αβοκαντο,την ντοματα και το γιαουρτι σε ενα μπωλ και τα ανακατευετε
8

Προσθετετε οσο αλατι θελετε εσεις. το δοκιμαζετε ομως πρωτα για να μην ειναι πολυ αλμηρο.
9

Σερβιρετε το κοτοπουλο σε πιατο και διπλα το γουακαμόλε