Τοποθετούμε τις μπάλες παγωτού πλάι πλάι σε μεμβράνη. Τυλίγουμε δημιουργώντας «σαλαμάκι». Βάζουμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.

Κόβουμε τις φράουλες σε ροδέλες. Παίρνουμε ένα τετράγωνο σκεύος και τοποθετούμε τις φράουλες μέχρι να καλύψουμε τον πάτο και τα τοιχώματα.

Σε ένα μπωλ βάζουμε το τυρί, την κρέμα και τη ζάχαρη άχνη. Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζουμε το μισό μείγμα πάνω στις φράουλες και ακολούθως το σαλαμάκι παγωτού.βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα.

Τέλος, βάζουμε τα μπισκότα. Βάζουμε το γλυκό μας για 4 ώρες στην κατάψυξη. Μετά είναι έτοιμο για φάγωμα!