Θερμαίνουμε τον φούρνο στους 180. Καλύπτουμε ένα ρηχό ταψί με χαρτί ψησίματος, το αλευρώνουμε και στρώνουμε πάνω το φύλλο της σφολιάτας. Αυτή τη φορά δεν είχα σφολιάτα και έβαλα κουρού.

Βάζουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο τη σφολιάτα να σφίξει και μετά την τρυπάμε με το πιρούνι.

Βάζω πάνω από τη σφολιάτα δεύτερο χαρτί ψησίματος και φασόλια για βάρος και φουρνίζω για 20-25 λεπτά.

Βγάζω από τον φούρνο. Αφαιρώ το πάνω χαρτί και τα φασόλια.

Σπάω στο γουδί ή στο μούλτι τα μισά φυστίκια με τη ζάχαρη. Απλώνω το μείγμα πάνω στην ψημμένη σφολιάτα αλλά αφήνω άδεια γύρω-γύρω μια μπορντούρα 2 εκατοστών.

Ξαναφουρνίζω την τάρτα μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα τα φυστίκια και να ξεροψηθεί η σφολιάτα (περίπου 15 λεπτά).

Απλώνω τις φράουλες πάνω από το ψημμένο μείγμα φυστικιών-ζάχαρης συμμετρικά, αν είναι δυνατόν σαν σκαλοπατάκια για πιο όμορφο εικαστικό αποτέλεσμα (αν έχετε χρόνο).

Ζεσταίνω τη μαρμελάδα στο μπρίκι και την αλείφω ζεστή πάνω από τις φράουλες.

Σπάω τα άλλα μισά φυστίκια στο γουδί ή στο μούλτι και τα πασπαλίζω στην μπορντούρα της τάρτας.

Σεβίρω την τάρτα ζεστή.