Βράζουμε τα ζυμαρικά al dente σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.

Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά βάζουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι μέχρι να καραμελώσουν, το πολύ μέχρι 5 λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις πιπεριές, το σκόρδο και το μπούκοβο και τα αφήνουμε για 1-2 λεπτά στο τηγάνι.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και το χυμό τους. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και τη ζάχαρη. Αφήνουμε το τηγάνι στη φωτιά ανακατεύοντας καλά μέχρι η σάλτσα να δέσει και να γίνει παχύρρευστη, για περίπου 10 λεπτά. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.

Βάζουμε σε μια μικρή στρογγυλή φόρμα μια μικρή μερίδα σπαγγέτι, και περιχύνουμε λιγη από τη σάλτσα. Γαρνίρουμε με λίγα αποξηραμένα τσίλι και σερβρίρουμε.