Αν αγοράσω φρέσκα μύρτιλλα που είναι εποχής τώρα (εγω βρήκα σήμερα σε κατάστημα βιολογικών προϊοντων) τα πλένω και τα ψύχω στη κατάψυξη για 2 ωρίτσες αλλιώς χρησιμοποιώ τα κατεψυγμένα υπάρχουν στο σούπερ μάρκετ.

Στη συνέχεια βάζω όλα τα υλικά μου μαζί σε ένα μπολ και τα αναμειγνύω με το ραβδομπλένερ.

Το μείγμα το ρίχνω σε παγωτομηχανή και το δουλεύω για 45 λεπτά..(αν δεν έχω το βάζω σε μπολ με καπάκι στη κατάψυξη και ανα μιση ώρα το αναδεύω με το κουτάλι για να μη πιάσει κρυστάλλους πάγους - τουλάχιστον 4 φορές αυτή η διαδικασία).

Καταψύχω για μια ωρίτσα και στη συνέχεια με το ειδικό εργαλείο κάνω μπαλίτσες και προσφέρω βάζοντας και φρέσκα μύρτιλλα για διακόσμηση..