Κεφτέδες με Τόνο

Name: Κεφτέδες με Τόνο
Yield: 3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γραμμάρια Τόνο (όχι με λάδι); 2 φέτες ψωμί προηγούμενης ημέρας; 1 σφηνάκι (2 cl) ούζο; 1 μεσαίο κρεμμύδι ξηρό; Λίγη ξερή μαγιά; Άνηθο, μαϊντανό; Φρέσκο πιπέρι; Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Dimitri Kavra @DimitrisKavras

München

#Ορεκτικό .

Δες περισσότερα

Κεφτέδες με Τόνο

Dimitri Kavra @DimitrisKavras

Υλικά

3 μερίδες

200 γραμμάριαΤόνο (όχι με λάδι)
2 φέτεςψωμί προηγούμενης ημέρας
1 σφηνάκι (2 cl)ούζο
1 μεσαίοκρεμμύδι ξηρό
Λίγηξερή μαγιά
Άνηθο, μαϊντανό
Φρέσκο πιπέρι
Ελαιόλαδο για τηγάνισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, άνηθο και μαϊντανό.
2

Μουσκεύουμε τις δύο φέτες από το ψωμί και τις στίβουμε.
3

Ρίχνουμε σε ένα μπωλ όλα τα υλικά μας και τον Τόνο μαζί με το χυμό του, αφήνουμε την μαγιά και το ούζο τελευταία. Ανακατεύουμε καλά το μίγμα μας.
4

Πλάθουμε σε μπάλες και σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν!
5

Καλή όρεξη!