Τρίβουμε στο μουλτι το κέικ μας..

Προσθέτουμε τις 4 κουταλιές της σούπας σοκολάτα κ ανάκατευουμε να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα μας

Πλάθουμε σε μπαλάκια κ τοποθετούμε σε ταψί ή σε λαδόκολλα

Τοποθετούμε τα καλαμάκια στις σοκολατομπαλιτσες μας προσεκτικά κ με αγάπη για να μην μας ανοίξουν αφού πρώτα έχουμε περάσει την άκρη τους από λιωμένη σοκολάτα... Τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο για 15'-20' να σφίξουν..

Αφού σφίξουν.. λιώνουμε την λευκή σοκολάτα ή παίρνουμε το γλάσο σοκολάτας κ προσθέτουμε μέσα αν θέλουμε κ όσο θέλουμε (ανάλογα πόσο βαθύ ή αχνό θέλουμε να μας βγεί) χρώμα ζαχαροπλαστικής, τοποθετούμε τις σοκολατομπαλιτσες μας σε ατομική λαδόκολλα με σχεδιακια (σαν αυτές που είναι για μανφινς) αν θέλουμε, αλλιώς βάζουμε ανάποδα σε μια πιατέλα κ πασπαλιζουμε με τρούφα της επιλογής μας (αν θέλουμε κ πάλι).. Καλή επιτυχία!!