Μαρμελάδα Λεμόνι
Αυτή η μαρμελάδα φτιάχτηκε με λεμόνια που ταξίδεψαν από Ελλάδα!! Καλοί μας φίλοι φέρανε μπολικα λεμονάκια για να γεμίσουν τις βαλίτσες σου!! Είπα λοιπόν να δοκιμάζω μαρμελάδα! Την έκανα με ζάχαρη όμως γιατί φοβόμουνα για το αποτέλεσμα. Κάποια στιγμή θα την επιχειρήσω και με στέβια και θα επανέλθω με εντυπώσεις!!
Πραγματικά κάντε την... είναι πεντανόστιμη!!
Το μυστικό είνια να ξεπικρίσουμε καλά τα λεμόνια!Διαβάστε παρακάτω...
Μαρμελάδα Λεμόνι
Αυτή η μαρμελάδα φτιάχτηκε με λεμόνια που ταξίδεψαν από Ελλάδα!! Καλοί μας φίλοι φέρανε μπολικα λεμονάκια για να γεμίσουν τις βαλίτσες σου!! Είπα λοιπόν να δοκιμάζω μαρμελάδα! Την έκανα με ζάχαρη όμως γιατί φοβόμουνα για το αποτέλεσμα. Κάποια στιγμή θα την επιχειρήσω και με στέβια και θα επανέλθω με εντυπώσεις!!
Πραγματικά κάντε την... είναι πεντανόστιμη!!
Το μυστικό είνια να ξεπικρίσουμε καλά τα λεμόνια!Διαβάστε παρακάτω...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έκοψα τα λεμόνια στα 4 και μετά σε μισοφέγγαρα, σε αρκετά λεπτές φετούλες.Τα έριξα σε μια κατσαρόλα με νερό για ένα βράδυ.
- 2
Την επόμενη μέρα, ζέστανα την κατσαρόλα για 2 -3 λεπτά και μετά έσβησα το μάτι. Δεν θέλουμε να βράσει το μέιγμα! Ισα να ζεσταθεί
Αφησα τα λεμόνια στο ίδιο νερό για ένα βράδυ ακόμα! Γύρισα απ΄την δουλειά και αργά το απογευματάκι ετοίμασα την μαρμελάδα μου! - 3
Εχυσα το νερό απο την κατσαρόλα και ζύγισα το φρούτο μου. Η ζάχαρη μου, ήτανε το 1/3 του φρούτου. Την δέυτερη φορά που την έφτιαξα, έβαλα ζάχαρη με αναλογία 1:2, οπότε έβαλα περισσότερη.
- 4
Τα έριξα ολα στον αρτοπαρασκευαστή μου, στο πρόγραμμα για μαρμελάδες... Πρόσθεσα και λίγο τζίντζερ για άρωμα... και απλά άφησα τον αρτοπαρασκευστή να κάνει το θαύμα του...!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια