Κρεατόπιτα με χοιρινό

Μετά το πέρας της νηστείας τρώμε κρεατάκι αλλά όχι όσο φανταζόμασταν ότι θα φάμε.. με αποτέλεσμα να μείνει και για την επόμενη μέρα αλλά σκέτο δεν λέει κάτι.. άρα το εμπλουτίζουμε ο καθένας μας καλύτερα και πιο χορταστικά! Για αυτό κάνουμε μια κρεατόπιτα!

Δες περισσότερα

Κρεατόπιτα με χοιρινό

Ελευθερία Παππά @pappaeleftheria

Υλικά

Το χοιρινό σε κομματάκια που μας έχει μείνει
Κασέρι
Πιπεριές προαιρετικά
Κρέμα γάλακτος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε το χοιρινό να μαλακώσει με λιιιγο νεράκι και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος
2

Αγοράζουμε ή φτιάχνουμε φύλλα για πιττα (εγώ προτιμώ τα σπιτικά φύλλα) και στρώνουμε σε ταψάκι αφού το λαδωσουμε τα φύλλα 3 κατά προτίμηση από κάτω, την γέμιση και το κασέρι όχι ολη, βάζουμε ακόμα ένα φύλλο εκεί βάζουμε την υπόλοιπη και άλλα 3 φύλλα από πάνω.
3

Λαδώνουμε από πάνω την Πίττα όχι πολύ γτ θα βγάλει υγρά το χοιρινό, την χαράζουμε και την ψήνουμε πάνω κάτω σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει από πάνω και από κάτω.