Σαλάτα με μαριναρισμένα κολοκυθάκια

Takis Tsirtsonis @takis
Ωμά κολοκυθάκια για βασικό συστατικό; Η Α. είχε τις αντιρρήσεις της. Μέχρι που δοκίμασε την πρώτη μπουκιά...
Σαλάτα με μαριναρισμένα κολοκυθάκια
Ωμά κολοκυθάκια για βασικό συστατικό; Η Α. είχε τις αντιρρήσεις της. Μέχρι που δοκίμασε την πρώτη μπουκιά...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε με ένα κοφτερό μαχαίρι τα κολοκυθάκια σε όσο πιο λεπτές φέτες μπορείτε. Τις ρίχνετε σε ένα μπολ.
- 2
Προσθέτετε τις πιπεριές και τον άνηθο ψιλοκομμένα, τις λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και ψιλοκομμένες, το χυμό λεμονιού, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι.
- 3
Ανακατεύετε καλά και αφήνετε τη σαλάτα να μαριναριστεί για 30 λεπτά τουλάχιστον.
- 4
Δοκιμάζετε τη γεύση, αλατοπιπερώνετε αν χρειάζεται, προσθέτετε ελαιόλαδο και σερβίρετε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5776937



Σχόλια