Ντομάτα πελτές, σπιτικός
Ελευθερία Παππά @pappaeleftheria
Ντομάτα πελτές, σπιτικός
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη χωρίς τη φλούδα η βγάζουμε τη φλούδα και τρίβουμε στο μουλτι
- 2
Τις βάζουμε στην κατσαρόλα και ρίχνουμε αλατακι όχι πολύ, βράζουμε μέχρι να σωθεί το νερό τους.
- 3
Και για να γίνει πιο πελτές το βάζουμε έπειτα στο φούρνο μέχρι να σωθεί τελείως το νερό και να πήξει. Στους 200 βαθμούς.
- 4
Βάζουμε σε βαζακια αποστειρωμενα και ρίχνουμε λαδακι από πάνω,διότι το λάδι είναι συντηρητικό.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Σάλτσα ντομάτα 🍅🍅 Σάλτσα ντομάτα 🍅🍅
Κάνουμε τη σάλτσα όλου του χρόνου και ξέρουμε τι τρώμε.. σάλτσα ντομάτας χωρίς συντηρητικά..#εύκολα #βάζο
-
Γρήγορο και εύκολο υποκατάστατο πάστας πιπεριάς Γρήγορο και εύκολο υποκατάστατο πάστας πιπεριάς
Εάν μία συνταγή σας ζητά να χρησιμοποιήσετε πάστα πιπεριάς και δεν έχετε στο σπίτι. Με δύο άλλα υλικά που είναι πιο πιθανό να βρίσκονται στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας (συμπυκνωμένος πελτές ντομάτας και καπνιστή πάπρικα) μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ καλό υποκατάστατο της πιο δυσεύρετης (και ακριβής) πάστας πιπεριάς.Εάν θελήσετε να το πάτε και λίγο παρακάτω, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο πιπέρι cayenne και αμέσως η πάστα πιπεριάς σας αλλάζει επίπεδο!!!Μη διστάσετε, δοκιμάστε την. Είναι πανεύκολη και τόσο μα τόσο νόστιμη!Αφιερωμένη στην Ευγενία που δεν εύρισκε πάστα πιπεριάς!Δυσκολία πιάτου: Αστεία εύκολη. Κόστος: πολύ-πολύ χαμηλό. Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά (!!!)
-
Πατάτες φούρνου σα τηγανητές Πατάτες φούρνου σα τηγανητές
Να καταθέσω κι εγώ στην ομάδα τις πατάτες που λατρεύουν τα παιδιά μου που είναι άλλωστε κι οι καλύτεροι κριτές μου !!! Ο τρόπος αυτός τις κάνει ολόιδιες σε υφή και γεύση με τις τηγανητές .Δε χρειάζεται να ξανατηγανίσεις πατάτες ....είπαν! Γιατί εκείνα ....ξέρουν !!!! 🤩🤩
-
-
-
Φασολάκια με #πατάτα Φασολάκια με #πατάτα
Πανεύκολα και γευστικά φασολάκια!(Οι ποσότητες μπορεί να διαφέρουν, όπως και οι γεύσεις του καθένα)#πατάτα
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5777136
Σχόλια (3)